Vlaeykensgang
Le secret Vlaeykensgang date de 1591 et relie Hoogstraat, Oude Koornmarkt et Pelgrimstraat. Lorsque vous franchissez la porte d'Oude Koornmarkt 16, vous vous imaginez dans un autre temps. Le couloir était autrefois le domaine des cordonniers, qui devaient sonner l'alarme de la cathédrale, et les plus pauvres de la ville y vivaient. Vous y trouverez désormais des antiquaires et des galeries d'art. L'atmosphère est tamisée et le couloir est un endroit populaire pour écouter les concerts de carillon d'été.
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Barbarella
Anvers
Barbarella apporte les saveurs authentiques de l'Italie au cœur d'Anvers avec une approche contemporaine et élégante. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, savourez des pizzas napolitaines artisanales, des pâtes fraîches et des antipasti raffinés, préparés avec des produits italiens de qualité soigneusement sélectionnés. Des tomates San Marzano à la burrata onctueuse, en passant par la charcuterie artisanale et les ingrédients de saison, chaque plat respire la simplicité et le savoir-faire. La carte des vins, soigneusement élaborée, s'accorde parfaitement avec les saveurs authentiques de la cuisine. Barbarella est l'endroit idéal pour dîner ensemble, partager un moment convivial et savourer la dolce vita italienne, où la passion pour la gastronomie et l'hospitalité se ressent dans les moindres détails.
Bistro De Balans
Anvers
In De Balans est un restaurant à l'atmosphère chaleureuse situé au cœur historique d'Anvers, où raffinement, produits de saison et hospitalité se conjuguent harmonieusement. Dans ce bâtiment de caractère, une cuisine contemporaine est servie, mariant avec subtilité les influences italiennes et françaises. Les plats, préparés dans la cuisine ouverte, témoignent d'une grande finesse, de saveurs authentiques, d'ingrédients de qualité et d'un souci du détail exceptionnel. Avec son ambiance intimiste, sa cuisine ouverte et sa gastronomie réfléchie, In De Balans offre une expérience complète et élégante aux amateurs de cuisine moderne, où authenticité, créativité et produits de saison sont à l'honneur. Le restaurant trouve un juste équilibre entre raffinement et accessibilité.
Brasserie Brioche
Anvers
La Brasserie Brioche est une brasserie élégante et chaleureuse située en plein cœur d'Anvers, où se mêlent harmonieusement cuisine française classique et touche de modernité. Dans un cadre convivial et décontracté, vous pourrez savourer des plats raffinés, des préparations maison et des ingrédients soigneusement sélectionnés. L'établissement est réputé pour son accueil chaleureux et sa carte riche en classiques savoureux, idéale pour un déjeuner copieux ou un dîner en toute convivialité. Grâce à son emplacement central sur la Korte Koepoortstraat, la Brasserie Brioche est un lieu de prédilection pour ceux qui souhaitent s'évader du tumulte de la ville et dîner en toute tranquillité dans un cadre élégant.
Briquet
Anvers
Briquet est un restaurant chaleureux d'Anvers où cuisine créative et ambiance décontractée se conjuguent harmonieusement. La carte propose une cuisine raffinée, alliant produits frais de saison et subtiles influences latino-américaines, pour des plats savoureux et surprenants. Des entrées raffinées aux plats principaux de caractère, en passant par de délicieux desserts, chaque assiette témoigne d'un souci du détail et d'une présentation soignée. Le cadre intime et chaleureux garantit une expérience agréable, que ce soit pour un dîner romantique ou une soirée conviviale entre amis. Les adeptes d'une alimentation végétale trouveront également leur bonheur grâce aux options véganes proposées. Briquet, c'est le plaisir gustatif dans un cadre contemporain.
De Peerdestal
Anvers
Le Peerdestal est un nom connu à Anvers depuis plus de 47 ans. Depuis 27 ans que le chef Mike Vlasman est à la cuisinière, le restaurant a considérablement évolué. Au départ, vous ne pouviez y aller que pour un steak de cheval ou du poulet à la broche, mais en attendant, vous pouvez également y aller pour un steak de surlonge basque maturé de six semaines ou un simment hall.
Lito
Anvers
Lito est un restaurant raffiné situé au cœur d'Anvers, où la gastronomie française se mêle aux racines ukrainiennes et à une vision personnelle de l'hospitalité. Le chef Igor Shalovinsky a grandi bercé par la culture culinaire anversoise et la cuisine ukrainienne de sa famille, où traditions et saveurs authentiques étaient à l'honneur. Avec Ian Verhelst, passionné par le vin et l'hôtellerie depuis son plus jeune âge, il a créé un restaurant où qualité, produits de saison et raffinement se conjuguent harmonieusement. Chez Lito, l'expérience est au-delà du simple choix des plats : elle englobe les mets, les vins, l'atmosphère et un accueil chaleureux et sincère.
Restaurant Nathan
Anvers
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Situé au cœur d'Anvers, le restaurant Nathan est le reflet de l'histoire culinaire du chef Nathan Van Echelpoel. Fort d'une solide formation franco-belge et subtilement influencée par l'Asie, il crée une cuisine à la fois contemporaine et personnelle. Ses plats allient finesse et saveurs intenses, où texture et équilibre sont à l'honneur. Chaque assiette témoigne de son souci du détail et de son respect des produits de saison, pour aboutir à des compositions harmonieuses qui ne cessent de surprendre. Dans un cadre élégant et discret, vous savourerez une gastronomie réfléchie où savoir-faire et créativité se conjuguent harmonieusement.
Harvest.
Anvers
Harvest. est un restaurant contemporain situé au cœur d'Anvers, dans un bâtiment historique du Minderbroedersrui. Sa cuisine allie influences internationales, produits locaux et de saison, et un fort engagement pour le développement durable. Fidèle à la philosophie du « de la ferme à l'assiette », l'équipe collabore avec des agriculteurs et artisans locaux. La carte propose des plats raffinés et des menus dégustation renouvelés régulièrement, dans le respect du principe zéro déchet. Fermentation, compostage et valorisation optimale des ingrédients y jouent un rôle essentiel. Ainsi, Harvest. ambitionne non seulement de servir des plats savoureux, mais aussi d'offrir à ses convives une expérience culinaire unique et responsable.
Tango
Anvers
Situé sur la charmante place Sint-Paulusplaats à Anvers, le restaurant Tango est un établissement de quartier contemporain où les produits de saison et les saveurs authentiques sont à l'honneur. La cuisine privilégie une approche simple et directe, avec des pâtes fraîches maison, des légumes grillés et des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Le développement durable est au cœur de la démarche, grâce à une filière courte, au partage des ingrédients et à une réduction maximale du gaspillage alimentaire. La carte des vins met en avant des vins de caractère, issus d'une vinification naturelle, qui s'accordent parfaitement avec les plats. Avec son ambiance chaleureuse, sa simplicité raffinée et son souci de la qualité, Tango offre une expérience culinaire décontractée où gastronomie, hospitalité et respect du produit se conjuguent harmonieusement.
El Rodizio Zuid
Anvers
El Rodizio Zuid est une churrascaria à l'ambiance chaleureuse où les amateurs de viande savoureuse et de produits frais seront comblés. Chaque jour, l'équipe est prête à régaler ses clients avec un large choix de plats de viande et de poisson délicieux, préparés avec passion et savoir-faire. Le concept unique du rodizio garantit une expérience culinaire exceptionnelle, où vous pourrez déguster à votre guise diverses spécialités servies à table. Avec son atmosphère conviviale, son service attentionné et ses ingrédients de qualité, El Rodizio Zuid est l'endroit idéal pour un agréable dîner en famille, entre amis ou entre collègues.
Okoz
Anvers
OKOZ – une approche innovante de la cuisine japonaise. Découvrez notre menu unique, composé de spécialités japonaises : wagyu, sushis, sashimis, okonomiyakis, gyozas, rouleaux hirata et nos célèbres burgers japonais. Profitez de notre vaste sélection de bières et de sakés japonais. Vivez notre passion pour la cuisine japonaise ; nos plats sont un régal pour les yeux et les papilles, sublimés par un service exceptionnel et un sourire sincère. Venez vite nous voir pour une expérience japonaise contemporaine.
Patisserie Lints
Anvers
Chez Pâtisserie Lints, le client est notre priorité. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience gustative unique à chaque produit, alliant savoir-faire et innovation. Chaque jour, nous nous efforçons de surprendre les gourmets, classiques comme modernes, avec des associations de saveurs originales et un souci du détail. Véritables ambassadeurs de notre passion, nous sommes dévoués à notre art de la pâtisserie. Une visite à la boulangerie est incontournable pour préparer une fête en famille ou entre amis. Et soyons honnêtes, s'attabler à la boulangerie pour un brunch dominical, c'est un vrai régal, une tradition chez nous, n'est-ce pas ?
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