Vonk Gastrobar
Vuurkeuken in een serre.
Gelegen op het dorpsplein van Kachtem is Vonk een plek waar gastronomie, vuur en product centraal staan. Hier draait alles rond de essentie van koken: ingrediënten die met respect worden geselecteerd en in de eigentijdse vuurkeuken van chef Bart Hoornaert tot leven komen.
Streekgebonden seizoensproducten worden bereid in de Mibrasa, waar bakken, grillen en garen zorgen voor pure, gelaagde smaken. Het resultaat is een keuken die tegelijk verfijnd en eerlijk is, met gerechten die herkenbaar aanvoelen maar telkens verrassen in uitvoering en detail.
De serre werd gebouwd tegen de flanken van het voormalige dorpscafé van de familie Hoornaert, waarvan de historische gevel zorgvuldig werd gerestaureerd. Die link met het verleden blijft voelbaar in het interieur en de sfeer.
Horaires d'ouverture
| Jour | Service I | Service II |
|---|---|---|
| Lundi | fermer | |
| Mardi | fermer | |
| Mercredi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Jeudi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Vendredi | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Samedi | fermer | 19:00 - 21:00 |
| Dimanche | fermer | |
Reserveer bij Vonk Gastrobar
-
Facilités
Parking Terrasse Adapté aux fauteuils roulants Climatisé Wi-Fi gratuit espace privé Sièges -
Caractéristiques
Saisonnier Romantique Moderne Accueillant Décontracté Charmant -
Styles de cuisine
Belge -
Repas
Dessert Dîner Plats principaux Déjeuner Entrées -
Plat
Frites Volaille Légumes Pâtes Fruit de mer Poisson Viande -
Boissons
Eau Vins -
Options de paiement
Visa Payconiq Cash Mastercard Bancontact Maestro -
Offres
Cartes cadeaux
Horaires d'ouverture
Nog geen beoordelingen
Deze zaak heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om een beoordeling achter te laten!
Rédigez une évaluation-
Facilités
Parking Terrasse Adapté aux fauteuils roulants Climatisé Wi-Fi gratuit espace privé Sièges -
Caractéristiques
Saisonnier Romantique Moderne Accueillant Décontracté Charmant -
Styles de cuisine
Belge -
Repas
Dessert Dîner Plats principaux Déjeuner Entrées -
Plat
Frites Volaille Légumes Pâtes Fruit de mer Poisson Viande -
Boissons
Eau Vins -
Options de paiement
Visa Payconiq Cash Mastercard Bancontact Maestro -
Offres
Cartes cadeaux



