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Clay
Installés dans l'ancien presbytère restauré d'Opwijk, Roel Vandekerckhove, Zoë Dauphin et leur équipe vous accueillent pour une expérience gastronomique chaleureuse où la beauté de la simplicité et le savoir-faire artisanal sont à l'honneur. À l'instar de l'argile brute qui se métamorphose en une œuvre raffinée entre les mains d'un artisan talentueux, nous sublimons les ingrédients les plus purs en un ensemble artistique dans notre cuisine. Avec soin, passion et expertise, nous créons des plats qui allient avec brio authenticité et raffinement. Chez Clay, le respect des produits et le savoir-faire sont primordiaux.
Mange Tout
Au restaurant Mange Tout, l'expérience est au cœur de tout. Nous puisons notre inspiration dans le rythme des saisons et surprenons par des saveurs raffinées qui marient la mer et la terre. L'harmonie se retrouve également dans nos vins. Notre sélection, soigneusement choisie, sublime chaque nuance et complète l'expérience. Le développement durable n'est pas une mode chez nous, mais une évidence. Nous privilégions des produits artisanaux de grande qualité, respectueux de la nature et de leur provenance. Un repas responsable, qui se déguste. Savourez ce moment dans un cadre moderne, élégant et apaisant, à Visserskaai, à deux pas de la plage, des dunes et de la passe à poissons.
Restaurant Haut
Haut, où l'excellence est célébrée et où chaque bouchée raconte une histoire. Une histoire élaborée à partir de produits locaux et de trésors de saison. Ici, le savoir-faire est roi et nous honorons l'art de la gastronomie. Nous présentons la perfection dans chaque assiette… pour un dîner intime, un déjeuner d'affaires ou une occasion spéciale. Ici, nous accueillons chaque convive avec le plus grand soin et lui offrons des expériences culinaires inoubliables.
les Filles
Les Filles est un charmant salon de thé situé à Knokke. Tenu par Nathalie et sa compagne Diana, l'établissement a ouvert ses portes le 31 mars 2023. Elles cumulent chacune 20 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration. Les Filles est particulièrement réputé pour ses délicieux petits-déjeuners et la grande variété de sa carte. Que vous préfériez le salé ou le sucré, vous trouverez assurément votre bonheur. L'atmosphère y est toujours chaleureuse et accueillante, vous vous sentirez immédiatement comme chez vous.
De Vlamme
Chez De Vlamme, le plaisir est primordial. Les meilleures conversations, les plus grands éclats de rire et les souvenirs les plus savoureux naissent autour du feu. C'est précisément cette ambiance que nous souhaitons partager avec tous ceux qui franchissent nos portes. Inspirés par la richesse des traditions asiatiques du hotpot et l'art du barbecue, nous proposons une expérience unique alliant hotpot et barbecue. Ingrédients frais, saveurs authentiques et joie de cuisiner ensemble sont au cœur de notre concept.
Bachten De Leie
Savourez une cuisine contemporaine raffinée et laissez-vous charmer par l'atmosphère chaleureuse et conviviale du Bachten de Leie. Dans ce restaurant élégant, les produits de saison et les saveurs authentiques se marient harmonieusement avec savoir-faire et créativité. Chaque plat est une histoire de passion et de plaisir gastronomique. Que ce soit pour un dîner intime ou un moment convivial entre amis, le Bachten de Leie vous propose une expérience culinaire raffinée et personnalisée, dans le calme et la sérénité.
Zappaz
Un repas chez Zappaz, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, vous promet un moment riche en surprises et surtout, une expérience des plus agréables. Nous travaillons avec les meilleurs ingrédients et privilégions la collaboration avec les producteurs locaux. Nos chefs marient techniques, préparations et saveurs variées pour vous offrir à chaque fois une expérience culinaire captivante. Le menu dégustation propose seize découvertes gustatives. Nous commençons par des amuse-bouches raffinés, poursuivons avec des plats salés et terminons par des desserts et des douceurs. Notre cuisine est synonyme de saveurs complexes et d'associations originales, toujours dans un souci d'équilibre et d'harmonie.
Local S
Bienvenue au Local S, idéalement situé dans le parc municipal de Schelle, à deux pas de la piste cyclable Rivierenland. C'est l'endroit parfait pour se détendre et savourer notre délicieuse cuisine. Laissez-vous surprendre par notre menu mensuel raffiné, composé de plusieurs plats à la carte, élaboré avec soin et passion. Vous préférez composer votre propre plat ? Découvrez nos plats à la carte, préparés avec le même soin et la même attention.
Le Jardin
Envie d'un brunch ou d'un déjeuner convivial où le plaisir est roi ? Notre bistro-restaurant vous accueille pour une expérience chaleureuse et décontractée. Laissez-vous surprendre par le menu hebdomadaire du Chef Philippe, qui met à l'honneur les produits de saison et le savoir-faire artisanal. Installez-vous confortablement dans notre cadre accueillant et chaleureux, idéal pour un moment de détente entre amis, en famille ou entre collègues. Que ce soit pour un brunch tranquille ou un délicieux déjeuner, nous privilégions la convivialité, l'authenticité et le pur plaisir.
Restaurant Mariette
Père et fille aux fourneaux, mère et fils au service : ce restaurant respire la famille. L’intérieur est chaleureux et contemporain, tandis que la terrasse ensoleillée, baignée de soleil, invite à de longs moments de détente. La carte propose une cuisine franco-belge raffinée, subtilement agrémentée de touches internationales. Le choix généreux encourage le partage et la convivialité. Un lieu où vous serez accueillis avec une chaleur authentique et décontractée.
Restaurant Est
Un hommage à la pureté. Saveur, technique et simplicité, sublimées avec précision. De saison. Local. Intemporel. Chaque plat est l'expression d'une essence. Un nouveau chapitre. Le raffinement réside dans les moindres détails. Façonné par l'artisanat, porté par la passion. Une fusion de raffinement et de caractère.
Restaurant Closté
Là où les saveurs de la mer du Nord et de l'Italie se rencontrent pour une expérience à la fois ludique et raffinée. Imaginez : plonger dans un univers de saveurs et d'aventure, comme un enfant dans un parc d'attractions. Chez Closté, tout est question d'émerveillement, de créativité et de raffinement. Avec une audace ludique et une précision artisanale, notre chef marie les saveurs authentiques de la mer du Nord à l'élégance du sud de l'Italie. Sans excès. Sans clichés. Juste de la passion, du savoir-faire et une touche de spectacle.
Plein 25
Au Plein 25, détendez-vous autour d'un délicieux apéritif ou savourez un café ou un thé. La cuisine ouverte et les tons chauds de notre restaurant créent une ambiance conviviale et accueillante. La présence du chef et le cadre intimiste de nos espaces vous offrent une expérience à la fois luxueuse et chaleureuse. Aux beaux jours, notre cour intérieure vous invite à la détente. Profitez de la fraîcheur de l'ombre l'après-midi et de la douce lumière du soleil en soirée.
De Heerlyckheyt
Bienvenue à De Heerlyckheyt, dans la charmante ville de Leut. Laissez-vous surprendre par les plats raffinés du chef Niels Stevens, préparés avec amour et passion. Steffie Keersmaekers, votre hôtesse, vous réservera un accueil chaleureux et vous accompagnera tout au long de cette expérience culinaire. Savourez de délicieuses saveurs et une large sélection de vins. Réservez dès aujourd'hui et vivez une expérience gastronomique inoubliable !
Lijsterbes
Cuisine naturelle ? Cela va de soi aujourd'hui. Mais un restaurant, c'est bien plus que simplement rechercher les saveurs de la nature. Après tout, qui peut préparer tous ces produits naturels ? Cela exige de la créativité. Il faut une équipe qui maîtrise les subtilités. C'est ce qui fait la singularité de Lijsterbes. Car rien au monde ne procure autant de bien-être qu'un mets et des boissons délicieux.
Carcasse
Carcasse vous propose la viande Dierendonck, directement de la boucherie à votre assiette. De la tête à la queue. Comme à la boucherie, cette philosophie est au cœur de notre démarche. Rien ne se perd. Dierendonck, c'est une viande qui a une histoire. Chez Carcasse, nous la partageons avec nos clients. Savoir-faire, terroir et passion sont nos maîtres mots. Hendrik Dierendonck fournit une viande authentique et de qualité supérieure, sublimée par le chef Timon Michiels.
De Soete'rie
En 2011, Paul a lancé le concept « De Soete - Cuisine », surfant sur la vague des services traiteur, de la cuisine maison et des réceptions à domicile. Ainsi, une gastronomie raffinée s'invite chez vous pour toutes vos occasions, vous garantissant une soirée réussie entre amis ou en famille. Depuis le 29 mars 2024, vous pouvez également déguster vos plats au restaurant De Soete'rie, situé au 94, Westendelaan, à Middelkerke. Ce restaurant est ouvert à tous.
Silo's
Chez Silo's, l'expérience ne se limite pas à l'assiette et au verre. Venez vivre une expérience sensorielle variée. Silo's est installé dans un bâtiment chargé d'histoire : l'annexe de la malterie de Boortmeerbeek. Aujourd'hui, la qualité des ingrédients reste au cœur de la salle. Ils se marient dans votre assiette pour créer des créations originales où authenticité et saveurs sont primordiales. Par beau temps, vous pourrez vous détendre sur nos deux grandes terrasses (couvertes).
The Lake
The Lake est un charmant restaurant au bord de l'eau, niché dans le verdoyant Keerbergen, à mi-chemin entre Anvers, Bruxelles et Louvain. Un lieu où l'on s'évade de l'agitation de la ville, où tranquillité, nature et mets savoureux se conjuguent dans un cadre chaleureux. En 2023, ce lieu emblématique a ouvert un nouveau chapitre. Non pas pour effacer le passé, mais pour lui insuffler un nouveau souffle : un intérieur raffiné, une équipe dynamique et une atmosphère propice à la détente.
Trois Saveurs
Il s'aventura dans la nature, en quête de nourriture, non seulement pour le corps, mais aussi pour l'âme. Son voyage le conduisit à une clairière sacrée au cœur de la forêt, où trois êtres éthérés apparurent à lui : l'Esprit du Sel, le Gardien du Sucre et le Fantôme de l'Amer. Chacun incarnait une saveur fondamentale et offrait un cadeau, mais un seul pouvait être choisi.
Okoz
OKOZ – une approche innovante de la cuisine japonaise. Découvrez notre menu unique, composé de spécialités japonaises : wagyu, sushis, sashimis, okonomiyakis, gyozas, rouleaux hirata et nos célèbres burgers japonais. Profitez de notre vaste sélection de bières et de sakés japonais. Vivez notre passion pour la cuisine japonaise ; nos plats sont un régal pour les yeux et les papilles, sublimés par un service exceptionnel et un sourire sincère. Venez vite nous voir pour une expérience japonaise contemporaine.
Brasserie De Drie Fonteinen
Savourez un délicieux repas dans un cadre magnifique, au cœur de la verdure près de Bruxelles. De Drie Fonteinen vous offre tout cela et bien plus encore. Notre menu est toujours surprenant et allie à la perfection cuisine bourguignonne et cuisine internationale rafraîchissante.
OX Club
Bienvenue chez OX, le nouveau lieu incontournable de la ville où se mêlent délices culinaires et cocktails créatifs ! OX n'est pas seulement un restaurant ou un bar ; c'est une expérience unique qui allie le meilleur des deux mondes. Situé en plein cœur de la ville, OX offre une ambiance branchée et chaleureuse où vous pourrez déguster de délicieux plats et boissons.
Mama Mich
Chez Mama Mich, nous croyons au pouvoir des associations de saveurs. Notre spécialité : allier les riches saveurs de l'Afrique à la cuisine raffinée de l'Europe. Que vous ayez envie d'un ragoût africain épicé ou d'un steak-frites classique, vous trouverez votre bonheur ici. Notre chef adore expérimenter de nouvelles recettes pour surprendre vos papilles à chaque fois.
