Search results
Nieuwpoort
Restaurant Closté
Nieuwpoort
Waar de smaken van de Noordzee en Italië samenkomen in een speelse en verfijnde beleving.
Stel je voor: je stapt binnen in een wereld vol smaak en avontuur – zoals een kind die naar een pretpark gaat. Bij Closté draait alles om verwondering, creativiteit en verfijning. Onze chef brengt met speelse durf en ambachtelijke precisie de pure smaken van de Noordzee samen met de zuiderse flair van Italië.
Zonder overdaad. Zonder clichés. Wel met passie, vakmanschap en een tikkeltje spektakel.
Wortegem-Petegem
Plein 25
Wortegem-Petegem
Bij Plein 25 kan u ontspannen met een heerlijk aperitief of gezellig nagenieten met een kop koffie of thee. De open keuken en de warme tinten van ons restaurant creëren een ontspannen en gezellige sfeer.
De aanwezigheid van de chef-kok en de intieme setting van onze ruimtes bieden een luxueuze, maar huiselijke ervaring.
Op zomerse dagen nodigt onze binnenplaats uit tot ontspanning. Geniet van de koele schaduw in de middag en de aangename zon in de avond.
Maasmechelen
De Heerlyckheyt
Maasmechelen
Welkom bij De Heerlyckheyt in het prachtige Leut.
Laat u verrassen door kok Niels Stevens met verfijnde gerechten die hij bereidt met liefde en passie, gastvrouw Steffie Keersmaekers zorgt voor een hartelijk ontvangst en zal u de gehele avond culinair begeleiden.
Geniet van Heerlijke smaaksensaties en een uitgebreide selectie wijnen.
Reserveer vandaag nog en beleef een culinaire ervaring om nooit te vergeten!
Berlare
Lijsterbes
Berlare
Sta jij open voor culinair fijnproeven? Wil je interessante mensen leren kennen? Ons restaurant inspireert als ontmoetingsplaats. Lijsterbes is jouw startpunt in een open minded food sharing community.
Natuurkeuken, dat spreekt vandaag voor zich. Maar een restaurant is meer dan op zoek gaan naar de smaken van de natuur. Want wie kan al die natuurlijke producten bereiden? Daar is creativiteit voor nodig. Je hebt een team van mensen nodig die de finesses in de vingers hebben. Dát maakt Lijsterbes zo uniek. Want niets in de wereld geeft je zo’n goed gevoel als lekker eten en drinken.
Koksijde
Carcasse
Koksijde
Carcasse brengt het vlees van Dierendonck recht uit de slagerij op je bord. Van kop tot staart. Net als in de beenhouwerij staat deze filosofie centraal. Niets gaat verloren. Dierendonck staat voor vlees met een verhaal. In Carcasse delen we dit met onze gasten. Ambacht, terroir en passie zijn hierbij de sleutelwoorden. Hendrik Dierendonck zorgt voor eerlijk vlees van topkwaliteit en chef Timon Michiels gaat ermee aan de slag.
Boortmeerbeek
Silo's
Boortmeerbeek
In Silo’s blijven de ervaringen niet beperkt tot bord en glas. Kom genieten van uitgebreide zintuiglijke prikkelingen. Silo’s is gehuisvest in een pand met een rijke geschiedenis: de annex van de malterie de Boortmeerbeek. Ook vandaag staan goede grondstoffen centraal in deze zaal. Zij komen samen in uw bord tot originele creaties waarin eerlijkheid en smaak centraal te staan. Bij mooi weer kan je vertoeven op onze twee grote (overdekte) terrassen.
Keerbergen
The Lake
Keerbergen
The Lake is een sfeervol restaurant aan het water, genesteld in het groene Keerbergen – centraal gelegen tussen Antwerpen, Brussel en Leuven. Een plek waar je de drukte van de stad achter je laat, en waar rust, natuur en smaakvolle gerechten samenkomen in een warme setting.
In 2023 kreeg deze iconische locatie een nieuw hoofdstuk. Niet om het verleden te wissen, maar om het opnieuw tot leven te brengen – met verfijning in het interieur, frisse energie in het team en een sfeer die uitnodigt om te blijven hangen.
Antwerpen
Okoz
Antwerpen
OKOZ - een frisse benadering van de Japanse keuken. Ontdek onze unieke menukaart met Japans soulfood: Wagyu, sushi, sashimi, okonomiyaki, gyoza, hirata broodjes en onze beroemde Japanse burgers. Geniet van ons uitgebreide assortiment Japanse bieren en sake. Ervaar onze passie voor de Japanse keuken; onze gerechten zijn zowel een feest voor het oog als de smaakpapillen, aangevuld met uitzonderlijke service en een welgemeende glimlach. Kom snel langs voor een eigentijdse Japanse beleving.
Brugge
De Stove
Brugge
In het hart van het pittoreske Brugge, België, verwelkomt Restaurant De Stove u graag. Wij serveren met trots verfijnde gerechten, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Onze toewijding aan kwaliteit, versheid en gastvrijheid proef je in elk gerecht dat we met zorg voor u bereiden.
Geniet van een breed scala aan zorgvuldig bereide gerechten in een warme en gastvrije sfeer.
Gent
Dapper
Gent
Nick Dapper kookt met precisie en overtuiging. Zijn gerechten zijn strak in uitvoering, gedurfd in smaak en altijd gemaakt met oog voor detail. Met een scherp smaakgevoel en een duidelijke visie bouwde hij zijn eigen weg in de culinaire wereld—vrij van clichés en volgens zijn eigen regels.
Opgeleid in de klassieke keuken, maar nooit beperkt door traditie, combineert Nick verfijnde technieken met een frisse, eigentijdse aanpak. Na jaren ervaring in topkeukens en het werken naast de besten in het vak, voert hij nu zijn eigen signatuur: pure smaken, sterke combinaties en een compromisloze toewijding aan kwaliteit.
DAPPER. by Nick Dapper is daarvan het resultaat: gevestigd in een voetbalstadion, maar ontworpen als een fine dining bestemming waar strak en onverwacht samenkomen.
Machelen
Amusement
Machelen
Welkom bij brasserie Amusement in het hart van Diegem, waar je vanaf ons terras kunt genieten van het uitzicht op de iconische kerktoren. Als familie Grootjans, echte Diegemnaren, is het ons doel om iedereen zich thuis te laten voelen in ons dorp, of je nu komt voor een heerlijke lunch tijdens de werkdag of een ontspannen diner met vrienden en familie.
Onze gerechten worden met liefde bereid door Amaury Van de Velde. Onze ervaren chef werkt met verse, hoogwaardige producten voor een authentieke smaakbeleving en verrast graag met zijn eigen creatieve ingevingen. Voor klanten die een fris pintje, een goeie trappist of een goed glas wijn nuttigen, hebben we ook tapasplankjes in de aanbieding.
Kom langs en proef de warmte van Diegem in het “resto op de hoek” – altijd vers, altijd vertrouwd.
Nijlen
Badhuis
Nijlen
Het badhuis is een unieke horecagelegenheid aan de kleine nete. Met een focus op gezelligheid en lekker eten streven we ernaar om elke bezoeker een bijzondere ervaring te bieden. Onze locatie straalt warmte uit en nodigt uit tot ontspanning en genieten. Het team van Het Badhuis bestaat uit gepassioneerde professionals die klaarstaan om aan alle wensen van onze gasten te voldoen. Of je nu komt voor een gezellige avond uit, lekker eten of gewoon genieten, bij het badhuis ben je altijd aan het juiste adres.
Zaventem
'T Gouden Ambacht
Zaventem
Ontdek een verfijnde mix van Belgische en Franse brasseriekeuken bij ‘T Gouden Ambacht, in het hart van Zaventem. Of u nu geniet van een stijlvol diner of een informele lunch met collega’s – onze warme service en authentieke gerechten maken van elke maaltijd een beleving.
Wij staan voor huisgemaakte kwaliteit, seizoensgebonden ingrediënten en een stijlvol interieur in goud, koper en zwart – de ideale setting voor zowel buurtbewoners als professionals uit de omgeving.
Izegem
Maison Noire
Izegem
Aan de rand van Izegem vindt u Maison Noire, waar ons team u graag verwelkomt in een sfeervol en huiselijk interieur.
Chef Bert laat zijn passie voor koken stralen door klassieke gerechten te combineren met speelse invloeden uit de Oosterse en Aziatische keuken. Of u nu kiest voor de luxe van kreeft en oesters, de verfijning van perfect gebakken vis of het robuuste karakter van gegrild vlees, onze keuken biedt een scala aan smaken die elke gast zullen bekoren.
Alken
Restaurant Philippe
Alken
Beste gast, De keuken van Philippe wordt getypeerd door smaak en verfijning met toetsen van de klassieke Franse keuken met invloeden uit het zuiden en verre oosten. Combineer dit met een uitgelezen aanbod van wijnen en je weet dat je goed zit. Restaurant Philippe bevindt zich in het landelijke Alken. Een ideale uitvalsbasis voor wie de streek van de bloesems wil ontdekken. Je vindt er eindeloos lange wandel- en fietstochten afgewisseld met bruisende stadskernen zoals Hasselt en Sint-Truiden. Welkom, bij ons, aan tafel.
Braamt
Karels Restaurant | Hotel
Braamt
Een huiskamerrestaurant met een informele en warme sfeer, een plek voor pure ontspanning en culinair genot. Hier kunt u terecht voor lunch en diner. Chef Paskal is klassiek geschoold met een Franse basis, maar heeft zich ontwikkeld tot modern French cuisine. De puurheid van producten staat centraal en zijn waar mogelijk afkomstig uit de nabije omgeving. Sommelier Layla verdiept zich met name in de klassieke wijnwereld. Enkele wijnen op de wijnkaart zijn rechtstreeks door haarzelf geïmporteerd en daarmee plaatst zij haar eigen handtekening. Na het diner blijven slapen? Wij bieden u graag één van onze kamers in ons kleinschalige hotel aan.
Roermond
Restaurant Het Gerecht
Roermond
In de open keuken van ‘Het Gerecht’ vindt u Cederik. Hij zal elke 6 weken en geheel menu voor u ontwerpen van vegetarische amuses tot zelfbereide patisserie.
De wijnen die Ellis samenstelt vormen een mooie balans bij de gerechten en komen hoofdzakelijk uit Europa. Samenwerken met kleine leveranciers die de producent persoonlijk kennen vindt ze belangrijk.
Wij doen het met passie en plezier en dit ziet men ook terug op het bord. Onze wens om de gast tevreden te stellen is de drijfveer. De rode draad doorheen het menu is het pad dat het team heeft bewandeld.
Zepperen
Hoeve Roosbeek
Zepperen
Hoeve Roosbeek staat voor het verwennen van haar gasten door gastronomisch te genieten, zalig te logeren, sfeervol te relaxen en stijlvol te vergaderen. Dit alles in een prachtige vierkantshoeve in het idyllische Haspengouw. Het concept gastronomisch genieten staat voor een totaalbeleving, te starten met een aperitief in de aparte lounge aan het haardvuur of het terras in de zomer. Daarna kan je plaats nemen aan tafel met zicht op de open keuken. Chef Wouter Van Hoof kookt Frans gastronomisch waarbij de authentieke smaak, door eerlijke en pure streekproducten, centraal staan.
Brugge
Floris
Brugge
Floris heeft al vele jaren ervaring op gebied van gerechten samenstellen, wijnen voorstellen en het u naar uw zin maken. Hij zorgt samen met zijn team voor een aangenaam en smakelijk lunch of diner. Aandacht voor detail. Van de presentatie van de gerechten tot de service en de beleving in het restaurant, alles is gericht op een onvergetelijke ervaring. De creativiteit van de chef ervaren. À la carte opties bieden vaak de mogelijkheid om diverse gerechten te proberen, die Floris creativiteit en vaardigheden laten zien.
Bornem
H-Eat
Bornem
Welkom bij H-eat, waar gastronomie en duurzaamheid samenkomen in een unieke culinaire beleving. In onze open keuken creëren we gerechten met een verrassende twist, met zoveel mogelijk biologische en lokale ingrediënten. Laat je verwennen door onze chef-koks, terwijl je geniet van eerlijke en smaakvolle gerechten. Ontdek de magie van H-eat en proef de toewijding aan kwaliteit en innovatie in elke hap. Chef Glenn De Cock neemt je mee in zijn wereld van smaken, geuren en texturen.
een wereld waar elke geur een verhaal vertelt en elke smaak je even doet stilstaan.
De Haan
Restaurant Lepelem
De Haan
Christopher & Ellen roerden jarenlang samen in de potten bij Lepelem. Het restaurant evolueerde de laatste jaren van tearoom en ijssalon naar een warme plek met een verfijnde keuken. Vandaag verdelen beide partners de taken: Christopher werkt in de keuken gebalanceerde gerechten uit, sommelier en gastvrouw Ellen serveert er de perfecte wijn bij. De komende jaren richten Christopher en Ellen hun aandacht op een keuken van topkwaliteit, en het verduurzamen van het restaurant. Vandaag maakt Restaurant Lepelem al gebruik van natuurlijke waterzuivering.
Oostende
Willem Hiele
Oostende
In zijn geboortestad Oostende neemt chef Willem Hiele je mee naar een bijzondere plek in de spoelpolders. In het restaurant kookt het team op het ritme van de zee, geïnspireerd door de onvoorspelbaarheid van de natuur, de eigenzinnigheid van de streek en het rijke aanbod van de lokale boeren en vissers. De basis van hun keuken is het hier en nu. Ben je klaar voor een totaalervaring met een reeks opeenvolgende gerechten die bepaald worden door het aanbod van de dag? Willem brengt een belevingsmenu met lokale, dagverse producten en een frisse dosis emotie en intuïtie.
Sint-Truiden
De Fakkels
Sint-Truiden
Achter Restaurant De Fakkels schuilt een complementair duo dat elkaar leerde kennen op de hotelschool van Herk-de-Stad. Hun gezamenlijke passie voor gastronomie bracht hen samen en vormt vandaag de drijvende kracht achter hun zaak.
Samen streven ze naar een eerlijke keuken met een wereldse toets, waarin de smaak van seizoens- en streekproducten centraal staat. Hun familiale karakter weerspiegelt zich in elk gerecht: het beste van hier, met liefde gebracht op uw bord, geserveerd in een prachtig oud herenhuis met een moderne, warme sfeer.
