Club Ambiance - Officieel Horeca Communicatieplatform. Raadpleeg openingsuren van restaurants en andere zaken in de buurt.

Must visit

Paleis van Margareta van Oostenrijk

Margareta van Oostenrijk was tussen 1507 en 1530 landvoogdes van de Habsburgse Nederlanden en verbleef toen in het Hof van Savoye, het eerste renaissancegebouw in de Lage Landen. Van hieruit verspreidde zich de renaissance.

Op de gevel vindt je nog altijd het wapenschild van Margareta, naast het wapenschild van keizer Karel en een beeld van vrouwe Justitia.

Op jonge leeftijd kent Margareta al een woelig huwelijksleven. Tot driemaal toe wordt zij uitgehuwelijkt. Op 24jarige leeeftijd kleedt ze zich voortaan als weduwe en weigert ze nog te trouwen.

Margareta wordt benoemd tot landvoogdes van de Nederlanden en vestigt zich in 1507 in Mechelen. Ze neemt de opvoeding van keizer Karel en zijn zussen op zich. Volgens haar landgenoten bestuurt ze het land met tact en een klare kijk.

Eén van haar grootste successen is de Damesvrede van Kamerrijk in 1529. Die kan ze afdwingen na harde onderhandelingen met Louise de Savoye, moeder van de Franse koning en zus van wijlen Philibert.

In de buurt Meer

De Fortuyne

Mechelen

De Fortuyne is een stijlvol restaurant in hartje Mechelen. Nikita, Ken en hun team presenteren een foodsharingmenu dat de culinaire brug maakt tussen de keukens van over de hele wereld. Je komt terecht in een unieke setting: drie ruimtes met een eigen karakter, die samen een uniek geheel vormen.

Reserveer

Také

Mechelen

Také Mechelen brengt de smaken van Aziatische streetfood naar het hart van Mechelen. Met een unieke combinatie van Japanse en Thaise invloeden geniet je er van verrassende gerechten, bereid met verse ingrediënten en een moderne twist. De gezellige sfeer maakt Také de ideale plek om samen te ontspannen en nieuwe smaken te ontdekken. Van heerlijke streetfoodklassiekers tot creatieve plantaardige opties: elk gerecht staat in het teken van smaak en beleving. Een culinaire ontdekking voor liefhebbers van de Aziatische keuken die houden van kwaliteit, authenticiteit en een warme ambiance.

Contacteer

The Chick

Mechelen

Wat begon als een hechte vriendschap tussen Elsje, Mehdi, Anneke en Wim, groeide uit tot een gedeelde passie voor gastronomie en een bijzondere culinaire bestemming. Sinds de oprichting in 2019 heeft hun verhaal een indrukwekkende evolutie doorgemaakt. Van een sfeervol gevogelterestaurant en wijnbar ontwikkelde de zaak zich tot een verfijnd gastronomisch restaurant waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving centraal staan. Ook The Cellar, The Chapel en The Cellar Shop maken vandaag deel uit van het concept en bieden ruimte voor smaakvolle evenementen en zorgvuldig geselecteerde delicatessen. Eén ding bleef steeds hetzelfde: heerlijke producten, met liefde bereid en geserveerd voor elke gast.

Reserveer

Hostellerie Lesco

Mechelen

Lesco Mechelen brengt dezelfde Unconventional Kitchen als Lesco Wetteren, maar in een intiem en exclusief kader. Met slechts veertien zitplaatsen geniet je van een persoonlijke culinaire beleving, waarbij de open keuken centraal staat. Acht gasten nemen plaats aan de bar in comfortabele barstoelen en beleven de gerechten van dichtbij. Daarnaast zijn er enkele plaatsen aan lage tafels, afhankelijk van de bezetting. Chef Steven en zijn team serveren een verrassingsmenu waarin seizoensproducten, creativiteit en verfijnde smaken samenkomen. Elke service is uniek en draait om kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid. Ontdek onze menuformules en laat je verrassen.

Contacteer

Graspoort

Mechelen

In het hart van Mechelen vind je de vernieuwde Graspoort: een stijlvolle, warme plek waar rust en gezelligheid samenkomen. Hier geniet je van een eigentijdse wereldkeuken, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten, perfect gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen en smaakvolle cocktails. Achter dit verhaal staan Steffi en Thibault, samen goed voor meer dan twintig jaar ervaring in de horeca. Steffi verwelkomt elke gast met haar enthousiasme en gastvrijheid, terwijl chef Thibault zijn culinaire expertise meebrengt uit gerenommeerde keukens. Samen creëren ze een unieke totaalbeleving waarin kwaliteit, passie en persoonlijke service centraal staan. Welkom bij Graspoort in Mechelen.

Contacteer

Ember

Mechelen

Ember is een gastronomisch concept van Zino Jacobs en Arthur Doppee waar vuur, rook en pure smaken centraal staan. Door te koken op houtvuur en met minimale inzet van gas en elektriciteit, keert Ember terug naar de essentie van koken. De keuken werkt uitsluitend met lokale en seizoensgebonden producten, waarbij groenten, vis en kwaliteitsvlees op een eerlijke en verfijnde manier worden bereid. Samenwerkingen met Belgische producenten en handelaars staan hierbij centraal. Ook duurzaamheid speelt een belangrijke rol. Ingrediënten die normaal verloren gaan, krijgen bij Ember een tweede leven in gerechten of dranken. Zo combineert Ember gastronomie, ambacht en innovatie in een unieke culinaire beleving.

Reserveer

Sotscop

Mechelen

Welkom bij Sotscop, een eigentijds restaurant in het historische pand Hemelrijck, midden in het hart van Mechelen. Chef Jaro Steens serveert een moderne Europese keuken met wereldse invloeden, steeds geïnspireerd door de seizoenen. Gastheer en WSET Level 3-sommelier Jasper Meysmans zorgt voor een warm onthaal en begeleidt je graag bij onze zorgvuldig samengestelde wijn-, bier- en alcoholvrije pairing. Geniet van een verfijnd driegangenmenu vanaf €54, met uitbreidingsmogelijkheden voor wie nog meer wil ontdekken. Bij Sotscop staan pure smaken, gastvrijheid en een ontspannen sfeer centraal. Welkom van dinsdag tot zaterdag, ook op zaterdagmiddag met ons marktmenu.

Contacteer

Maillard

Mechelen

Maillard in Mechelen staat voor een eigentijdse fine dining-ervaring waar pure smaken, kwaliteitsvolle producten en gastvrijheid samenkomen. Ontstaan uit een gedeelde passie voor gastronomie, brengt het restaurant verfijnde gerechten in een stijlvolle, maar toegankelijke setting. De keuken combineert klassieke technieken met creatieve accenten en werkt uitsluitend met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten. Het shared dining-concept nodigt gasten uit om verschillende gerechten samen te ontdekken en te delen. Aangevuld met een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en een warme, persoonlijke service, biedt Maillard een culinaire beleving zonder overbodige franjes, waar smaak en gezelligheid steeds centraal staan.

Reserveer