Club Ambiance - Officieel Horeca Communicatieplatform. Raadpleeg openingsuren van restaurants en andere zaken in de buurt.

Must visit

Wintertuin Ursulinen

Voor art nouveau op hoog niveau dien je in de Wintertuin van de zusters Ursulinen uit Onze-Lieve-Vrouw-Waver te zijn.

Zij zetten destijds een parel van de toen hypermoderne art nouvea stijl neer. Deze feeërieke Wintertuin uit 1900 met een kleurrijke glas-in-loodkoepel was dan ook hét visitekaartje van hun toenmalige meisjespensionaat. En, nog mysterieuzer: de architect van de Wintertuin is onbekend gebleven. Nochtans was hier een meesterlijke ontwerper aan het werk.

Als bezoeker zal je betoverd worden door het spel van licht en kleur, waarbij goudgele stralen de glaskoepel strelen. Het veelkleurige glas-in-lood van de koepel tekent de Morgen, de Dag en de Avond, een populair thema in art nouveau. In het glaswerk ontdek je veel fauna en flora. In de Wintertuin zelf groeien varens, planten en bloemen.

De wintertuin maakt deel uit van een indrukwekkend als monument beschermd complex, waarin art nouveau met neogotiek, neo-empire en art deco versmolten is. Je stapt meteen een andere wereld binnen. Namen als Empiregang, Alpenzaal, La Fontainerefter, Pianogalerij en Eretrap prikkelen de verbeelding.

Elke zondag vanaf 14u30 is er een rondleiding van twee uur (12€ per persoon) in het Nederlands en in het Frans en/of Engels, afhankelijk van de deelnemers. Reserveren is vereist en kan tot uiterlijk 24 uur de zaterdag vooraf.

In de buurt Meer

De Fortuyne

Mechelen

De Fortuyne is een stijlvol restaurant in hartje Mechelen. Nikita, Ken en hun team presenteren een foodsharingmenu dat de culinaire brug maakt tussen de keukens van over de hele wereld. Je komt terecht in een unieke setting: drie ruimtes met een eigen karakter, die samen een uniek geheel vormen.

Reserveer

The Chick

Mechelen

Welkom in ons fine dining- en verwenrestaurant waar de passie voor een creatieve keuken en een verfijnde restaurantbeleving zich elke zes weken vertalen in een nieuw, eigenzinnig chef’s choice surprisemenu. Denk verfijnde klassiekers en eigentijdse gerechten, telkens met een eigen twist. Something to talk about, dat zeker. Mehdi, Elsje en hun vurig, gepassioneerd team met Taha Oulichki als leading chef en Margot Sleebus als zaalverantwoordelijke verwelkomen jou en je gezelschap met veel warmte, want het gaat om zoveel meer dan lekker eten. Ons doel: jullie een kleine escape bezorgen uit de dagelijkse routine dankzij pure verwennerij, met smaak en gastvrijheid als onze twee hoofdrolspelers.

Reserveer

Ember

Mechelen

Ember is een gastronomisch concept van Zino Jacobs en Arthur Doppee waar vuur, rook en pure smaken centraal staan. Door te koken op houtvuur en met minimale inzet van gas en elektriciteit, keert Ember terug naar de essentie van koken. De keuken werkt uitsluitend met lokale en seizoensgebonden producten, waarbij groenten, vis en kwaliteitsvlees op een eerlijke en verfijnde manier worden bereid. Samenwerkingen met Belgische producenten en handelaars staan hierbij centraal. Ook duurzaamheid speelt een belangrijke rol. Ingrediënten die normaal verloren gaan, krijgen bij Ember een tweede leven in gerechten of dranken. Zo combineert Ember gastronomie, ambacht en innovatie in een unieke culinaire beleving.

Reserveer

Maillard

Mechelen

Maillard in Mechelen staat voor een eigentijdse fine dining-ervaring waar pure smaken, kwaliteitsvolle producten en gastvrijheid samenkomen. Ontstaan uit een gedeelde passie voor gastronomie, brengt het restaurant verfijnde gerechten in een stijlvolle, maar toegankelijke setting. De keuken combineert klassieke technieken met creatieve accenten en werkt uitsluitend met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten. Het shared dining-concept nodigt gasten uit om verschillende gerechten samen te ontdekken en te delen. Aangevuld met een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en een warme, persoonlijke service, biedt Maillard een culinaire beleving zonder overbodige franjes, waar smaak en gezelligheid steeds centraal staan.

Reserveer