Club Ambiance - Officieel Horeca Communicatieplatform. Raadpleeg openingsuren van restaurants en andere zaken in de buurt.

Must visit

Brouwerij Het Anker

Brouwerij Het Anker geniet wereldwijde faam met het gerenommeerde Gouden Carolus biergamma. De brouwerij ontstond in 1471 en is daarmee één van de oudste brouwerijen van het land. De drie koperen ketels in de brouwzaal dateren van net na de Tweede Wereldoorlog.

In de jaren 90 kreeg het gebouw een flinke opknapbeurt. Charles Leclef, de vijfde generatie van de familie, restaureerde de oude gebouwen en moderniseerde de koelings-, gistings- en lagerinstallaties.

De meermaals bekroonde speciaalbieren Gouden Carolus Classic en Gouden Carolus Tripel worden ook vandaag nog gebrouwen in de authentieke brouwzaal met koperen ketels.

De Gouden Carolus bestaat in verschillende versies. De bekendste is ongetwijfeld de Gouden Carolus Classic. Dit speciaalbier won in 2012 opnieuw de gouden medaille op de World Beer Awards, als één van de 7 beste bieren ter wereld.

Als individuele bezoeker kan je op vaste tijdstippen in de brouwerij terecht. Best reserveer je op voorhand, want de plaatsen zijn beperkt. Wil je de brouwerij in groep bezoeken, surf dan naar www.visit.mechelen.be

In de buurt Meer

The Chick

Welkom in ons fine dining- en verwenrestaurant waar de passie voor een creatieve keuken en een verfijnde restaurantbeleving zich elke zes weken vertalen in een nieuw, eigenzinnig chef’s choice surprisemenu. Denk verfijnde klassiekers en eigentijdse gerechten, telkens met een eigen twist. Something to talk about, dat zeker. Mehdi, Elsje en hun vurig, gepassioneerd team met Taha Oulichki als leading chef en Margot Sleebus als zaalverantwoordelijke verwelkomen jou en je gezelschap met veel warmte, want het gaat om zoveel meer dan lekker eten. Ons doel: jullie een kleine escape bezorgen uit de dagelijkse routine dankzij pure verwennerij, met smaak en gastvrijheid als onze twee hoofdrolspelers.

Reserveer

Tinelle

In Tinèlle ga je voor meer dan een smaakvol bord, je proeft er ook een stukje geschiedenis. Plaats van gebeuren is ‘Het Predikheren’, een voormalig klooster en militair hospitaal uit de zeventiende eeuw dat vandaag is omgetoverd tot culturele hotspot. In de linkervleugel, waar ooit de monniken op doorreis van hun nachtrust genoten, etaleren Ken Verschueren en Jenny Callens vandaag hun liefde voor het vak. Hun recept is eenvoudig: een levendige plek creëren waar je geniet van de klassieke Frans-Belgische kookkunst in een gastronomisch jasje. Geen opgelegde menu’s, geen obers in stijf zwart-wit, geen gedoe. Bij Tinèlle geniet je van verfijnde en heel herkenbare gerechten op de manier die jou het best past. ’s Middags kan je opteren voor een lunchmenu, ’s avonds kies je à la carte waar je zin in hebt. Een lekker behapbaar concept, naar ieders smaak.

Contacteer

De Fortuyne

De Fortuyne is een stijlvol restaurant in hartje Mechelen. Nikita, Ken en hun team presenteren een foodsharingmenu dat de culinaire brug maakt tussen de keukens van over de hele wereld. Je komt terecht in een unieke setting: drie ruimtes met een eigen karakter, die samen een uniek geheel vormen.

Reserveer

The Cacao Project

Ambachtelijk chocolatier Pieter Vaes gaat op zoek naar meer gedurfde smaken, waarbij de combinaties wel in balans blijven zodat de pralines genietbaar blijven voor een groot publiek. Een voorbeeld van zo’n opmerkelijke creatie is een praline met een ganache van bloedworst en een gelei van granny smith en wodka. Met een vermelding in Gault&Millau 2019 is Pieter Vaes wereldtop.

Contacteer

Bar Lux

BAR LUX is dé plek voor authentieke broodjes , lunch ,koffie , thee en soepliefhebbers in Mechelen . Hier kun je de echte traditionele belegde broodjes en soep krijgen. Al onze slaatjes worden vers en in huis voor u gemaakt. Vvan veel van onze producten kunt u kiezen uit een Vegan en of Glutenvrije variant! De soepen zijn supergezond en gemaakt van dagverse groenten. We bevinden ons aan de rustige wijk Coloma ,ontspan bij BAR LUX gebruik ons als meet 'n greet , middaguitje want we hebben genoeg tafels binnen en buiten op ons knus en gezellig terras!

Reserveer