Lid worden

Welkom bij
Club Ambiance!

Meld u aan om uw favoriete zaken te bewaren en recensies te schrijven.

Inloggen met e-mail
of
Account aanmaken

Categorie

Country

Provincies

Frans-Belgisch

IN JE BUURT

Deel je locatie met Club Ambiance en ontdek alle culinaire zaken in je buurt.

imgJe locatie ophalen

Brasserie Rongese

Hasselt

gault millaugault millau
Bij Brasserie Rongese combineren we vakmanschap en authenticiteit met verrassende smaken. Naast tijdloze klassiekers serveren we verfijnde seizoenssuggesties, bereid met oog voor kwaliteit en detail. Ons uitgebreid aanbod verfijnde wijnen wordt aangevuld met doordachte non-alcoholische alternatieven voor elk gerecht, zodat iedere gast kan genieten van een passende smaakbeleving. Vakmanschap aangeboden door eigenaar-sommelier Peter Merken, in zijn culinaire ambitie ondersteund door chef-kok Pieter-Jan Coninx. Samen streven zij naar een harmonieuze combinatie van gastronomie, gastvrijheid en verfijning. Bij Brasserie Rongese staan smaak, persoonlijke service en een passie voor culinaire kwaliteit centraal, voor een aangename ervaring bij iedere gelegenheid.

Restaurant De Molen

Boorsem

In het sfeervolle kader van een gerenoveerde historische molen verwelkomt Restaurant De Molen in Maasmechelen zijn gasten voor een gezellige culinaire avond. Het restaurant combineert een uniek decor met een warme, gastvrije sfeer en een verzorgde keuken. De authentieke uitstraling van de molen zorgt voor een bijzondere setting waarin gezellig tafelen centraal staat. Naast het restaurant biedt De Molen ook comfortabele hotelkamers, waardoor gasten hun culinaire ervaring kunnen combineren met een aangenaam verblijf. Restaurant De Molen is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17u30. Op zondag kunnen gasten terecht bij het nabijgelegen Restaurant Foresta. Een mooie bestemming voor wie gastronomie en sfeer wil combineren.

Harvest.

Antwerpen

gault millaugault millau
Harvest. is een eigentijds restaurant in het hart van Antwerpen, gevestigd in een historisch pand aan de Minderbroedersrui. De keuken combineert internationale invloeden met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en een sterke focus op duurzaamheid. Vanuit een farm-to-table-filosofie werkt het team samen met lokale boeren en ambachtslieden. Op het menu staan zowel verfijnde à-la-cartegerechten als wisselende tastingmenu’s, waarbij zoveel mogelijk volgens het zero-wasteprincipe wordt gewerkt. Fermentatie, compostering en het optimaal benutten van ingrediënten spelen daarbij een belangrijke rol. Zo wil Harvest. niet alleen smaakvolle gerechten serveren, maar gasten ook een bewuste en bijzondere culinaire ervaring bieden.

Restaurant Alter

Tongeren-Borgloon

gault millaugault millaugault millaugault millau|Michelin
In de voormalige gemeenteschool van Riksingen, vlak bij het historische centrum van Tongeren, vind je Restaurant ALTER. Onder leiding van chef Jo Grootaers en zijn vrouw Lana Kelchtermans staat het restaurant voor een eigentijdse gastronomische beleving waarin pure producten centraal staan. Jo kookt met veel gevoel en durft klassieke smaken te combineren met verrassende, moderne accenten. Elk gerecht is verfijnd, puur en helder, met respect voor het product. Gasten kunnen er genieten van een zorgvuldig samengesteld menu, aangevuld met passende wijnarrangementen of een alcoholvrije pairing. De warme setting, creatieve keuken en persoonlijke aanpak maken van ALTER een bijzondere bestemming voor liefhebbers van gastronomie en culinaire ontdekkingen.

De Mijlpaal

Tongeren

gault millaugault millaugault millau|Michelin
Restaurant De Mijlpaal is het verhaal dat Jan Menten en An Penxten al sinds 2002 samen schrijven. Na hun studies botsten ze op elkaar in de keuken van de traiteur waar ze beiden werkzaam waren. Niet veel later sloeg de vlam over en de droom van een eigen zaak was geboren. De voormalige banketbakkerij van de ouders van chef Jan Menten in hartje Tongeren bleek al snel de ideale locatie te zijn. Een doordachte en intensieve verbouwing veranderde de oude bakkerij tot het moderne en gestileerde restaurant dat De Mijlpaal werd gedoopt. Op relatief korte tijd bouwden Jan en zijn vrouw An met de zaak een stevige gastronomische reputatie op die sinds 2012 wordt bekroond met 1 ster in de Michelingids en een GaultMillau-score van 16/20.

Cousinas

Kortrijk

Cousinas is meer dan een restaurant: het is een plek waar familie, traditie en vakmanschap samenkomen met een eigentijdse, kosmopolitische keuken. In een city-chic interieur geniet je van casual fine dining met een no-nonsense aanpak en een creatieve twist. Lokale ingrediënten vormen de basis, terwijl wereldse invloeden zorgen voor verrassende combinaties en extra diepgang. De gerechten worden met respect voor het seizoen samengesteld, waarbij pure smaken en kwaliteitsvolle producten centraal staan. Dankzij de warme, toegankelijke sfeer voelt tafelen bij Cousinas ontspannen en ongedwongen. Een plek waar je gezellig samenkomt, geniet van verfijnde gerechten en tegelijk de authentieke roots proeft.

De Fonderie

Ieper

De Fonderie in Ieper is een sfeervolle en eigentijdse brasserie waar een eerlijke keuken en marktverse producten centraal staan. De kaart combineert vernieuwende gerechten met herkenbare klassiekers en wisselende suggesties, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt. Van verfijnde vis- en vleesgerechten tot smaakvolle pasta’s en heerlijke desserts: alles wordt met zorg bereid. Het trendy interieur en de warme, ongedwongen sfeer maken De Fonderie geschikt voor zowel een gezellige lunch als een uitgebreid diner. Hier staan kwaliteitsvolle ingrediënten, pure smaken en een aangename culinaire ervaring centraal.

De Bietemolen

Lichtervelde

gault millau
Bij De Bietemolen in Lichtervelde staat een jonge, frisse keuken centraal, met respect voor het seizoen en een creatieve toets. Elke maand verrast het restaurant met een nieuw seizoensmenu, waardoor er steeds iets anders te ontdekken valt. Verwacht verfijnde gerechten waarin kwaliteitsvolle ingrediënten en eigentijdse smaken mooi samenkomen. De warme, uitnodigende sfeer maakt van De Bietemolen een fijne plek voor een gezellige lunch of een uitgebreid diner. Het team combineert een persoonlijke aanpak met oog voor detail en zorgt ervoor dat elk bezoek opnieuw een aangename culinaire ervaring wordt. Een adres om zeker te onthouden.

Cabanelf

Edegem

Cabanelf in Edegem staat voor een klassieke keuken met een moderne en persoonlijke toets. Na hun start met La Cabane kozen de zaakvoerders ervoor om opnieuw volledig trouw te blijven aan hun eigen stijl en culinaire visie. Vandaag geniet je er van verfijnde gerechten waarin kwaliteitsvolle producten en pure smaken centraal staan. Van verse vis en schaaldieren tot zorgvuldig bereide vleesgerechten: elk bord wordt met aandacht samengesteld. Ook wijnliefhebbers komen hier volop aan hun trekken, dankzij een uitgebreide wijnkaart en een mooie selectie wijnen per glas. Cabanelf combineert gastronomie, gastvrijheid en karakter in een warme en aangename setting. Verdere informatie, menu's en reservatie op onze website www.cabanelf.be

Restaurant Den Artisjok

Oostende

Bij Restaurant Den Artisjok in Oostende verwelkomen chef Sven en gastvrouw Sofie je met een verfijnde keuken waarin seizoensgebonden producten en de smaken van de Noordzee centraal staan. Belgische klassiekers krijgen er een creatieve twist, terwijl pure smaken en ambachtelijke bereidingen zorgen voor een verrassende culinaire ervaring. Naast hun gerechten staat ook gastvrijheid hoog in het vaandel: persoonlijk, warm en zonder overbodige franjes. Met hun eigen ambachtelijke merk SenS nemen Sven en Sofie hun passie bovendien mee naar huis. Van aromatische koffie en thee tot likeuren, zouttoppings en ijs: ook thuis geniet je van hun liefde voor smaak en kwaliteit.

Buf

Heule

Restaurant BUF in Heule is de ideale plek voor liefhebbers van kwaliteitsvol vlees, lekkere wijn en gezellig tafelen. In een warme en ongedwongen sfeer kunnen gasten genieten van smaakvolle gerechten en een aangename culinaire ervaring. Met aandacht voor kwaliteit en smaak brengt BUF mensen samen rond de tafel, waar genieten en gezellig samenzijn centraal staan. Of je nu langskomt voor een gezellige avond met vrienden, een etentje met familie of een bijzondere gelegenheid, bij BUF staat gastvrijheid voorop. De combinatie van heerlijke vleesgerechten, zorgvuldig gekozen wijnen en een uitnodigende setting maakt van Restaurant BUF een fijne bestemming voor iedere levensgenieter.

Bistro Régal

Avelgem

gault millau
Bistro Régal in Avelgem is een unieke plek waar barokke elegantie en de pure kracht van vuur samenkomen. Centraal in onze keuken staat de Mibrasa-houtskoolgrill, die onze gerechten een karaktervolle, intense smaak geeft. Die authentieke grilltechniek combineren we met verfijnde Oosterse accenten en verrassende smaakcombinaties. In het stijlvolle interieur, waar donkerblauw en goud voor een warme en luxueuze uitstraling zorgen, geniet je in een bijzondere sfeer. We hechten bovendien veel belang aan verse, kwaliteitsvolle producten en een zorgvuldige bereiding. Bij Bistro Régal draait alles om smaak, beleving en gezellig tafelen, met een eigentijdse twist op klassieke elegantie.

Brasserie Hofstaye

Hofstade

Zoë en Dirk heten je van harte welkom in Brasserie Hofstaye, een gezellige brasserie waar gastronomie en familie samenkomen in de rustieke charme van een authentieke hoeve. De zaak is ontstaan uit de bijzondere samenwerking tussen doorgewinterde horecaprofessional Dirk en zijn eigenzinnige dochter Zoë. Samen delen ze een grote passie voor het vak en creëren ze een warme, gastvrije plek waar iedereen zich thuis voelt. Die familiale sfeer proef je in de persoonlijke ontvangst én in de gerechten. Bij Brasserie Hofstaye draait het om genieten, gezellig samenzijn en heerlijke smaken. Een plek waar traditie, karakter en familiewaarden mooi samenkomen.

De Peesteker

Herentals

Bistro De Peesteker in Herentals staat voor gezellig tafelen, pure smaken en warme Kempische gastvrijheid. In deze sfeervolle bistro draait alles rond eerlijke gerechten, bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten en een flinke dosis passie. De houtgestookte keuken zorgt voor unieke aroma’s en geeft elk gerecht een karaktervolle toets. Of je nu langskomt voor een uitgebreid diner, een gezellige avond met vrienden of gewoon wilt genieten van een hapje en een drankje, bij De Peesteker ben je altijd welkom. De combinatie van een knusse sfeer, authentieke smaken en persoonlijke service maakt elk bezoek tot een culinaire belevenis.

't Paardenhof

Bouwel

't Paardenhof in Bouwel is een gezellige bestemming waar kwaliteit, gastvrijheid en smaak centraal staan. In een warme, landelijke omgeving geniet je van een gevarieerde menukaart met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten en maandelijkse suggesties. Van verfijnde vlees- en visgerechten tot huisgemaakte klassiekers, kleurrijke salades, vegan opties en het bekende originele Steppegras: er is voor iedere fijnproever wat wils. Ook voor een aperitief met fingerfood of een uitgebreid diner ben je hier aan het juiste adres. De ontspannen sfeer, het ruime terras en de vriendelijke bediening maken van elk bezoek een culinaire belevenis om samen met familie of vrienden van te genieten.

Atelier De Heerlyckheid

Grobbendonk

gault millaugault millau
Bij Atelier De Heerlyckheid draait alles om een persoonlijke en verfijnde culinaire beleving. Carmen, Johan en Maxim verwelkomen hun gasten in een intiem huiskamerrestaurant waar rust, gastvrijheid en smaak centraal staan. Met een zorgvuldig samengesteld 4- of 5-gangenmenu, bereid met kwaliteitsvolle seizoensproducten, geniet u van een avond vol verrassende smaken. Ook de dranken zijn met zorg geselecteerd om perfect bij de gerechten aan te sluiten. Dankzij het kleinschalige karakter krijgt elke gast de aandacht die hij verdient. Atelier De Heerlyckheid is de ideale bestemming voor wie op zoek is naar een exclusieve en warme gastronomische ervaring.

't Notenhof

Londerzeel

Restaurant ’t Notenhof in Londerzeel staat al jarenlang garant voor een verfijnde culinaire beleving in een stijlvolle en gastvrije omgeving. De keuken werkt met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten en combineert klassieke smaken met een eigentijdse toets. Zowel voor een smaakvolle lunch als een uitgebreid diner geniet u van zorgvuldig samengestelde menu’s en een gevarieerde à-la-cartekaart. De warme service en oog voor detail zorgen ervoor dat elke gast zich welkom voelt. Of u nu een romantisch diner, een zakelijke lunch of een feestelijke gelegenheid plant, bij ’t Notenhof staat kwaliteit, gastronomie en gezelligheid steeds centraal.

Sensi

Kalmthout

gault millaugault millau
Bij Sensi in Kalmthout draait alles om culinair genieten in een warme en ontspannen sfeer. Binnen ervaart u een gezellige huiskamersfeer, terwijl de overdekte en verwarmde veranda een stijlvolle Ibiza-uitstraling biedt. Chef Yves Foré bereidt met dagverse kwaliteitsproducten originele en smaakvolle gerechten, van een verfijnd lunchmenu tot heerlijke sharinggerechten, weekmenu’s en à-la-cartecreaties. Gastvrouw Leena zorgt voor een hartelijk onthaal en adviseert u graag over passende wijnen en andere dranken. Ook voor vergaderingen, familiefeesten of bedrijfsevents bent u bij Sensi aan het juiste adres, met een sfeervolle zaal en de mogelijkheid om de volledige zaak af te huren.

Hostellerie Lesco

Mechelen

gault millaugault millau
Lesco Mechelen brengt dezelfde Unconventional Kitchen als Lesco Wetteren, maar in een intiem en exclusief kader. Met slechts veertien zitplaatsen geniet je van een persoonlijke culinaire beleving, waarbij de open keuken centraal staat. Acht gasten nemen plaats aan de bar in comfortabele barstoelen en beleven de gerechten van dichtbij. Daarnaast zijn er enkele plaatsen aan lage tafels, afhankelijk van de bezetting. Chef Steven en zijn team serveren een verrassingsmenu waarin seizoensproducten, creativiteit en verfijnde smaken samenkomen. Elke service is uniek en draait om kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid. Ontdek onze menuformules en laat je verrassen.

Graspoort

Mechelen

gault millaugault millau
In het hart van Mechelen vind je de vernieuwde Graspoort: een stijlvolle, warme plek waar rust en gezelligheid samenkomen. Hier geniet je van een eigentijdse wereldkeuken, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten, perfect gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen en smaakvolle cocktails. Achter dit verhaal staan Steffi en Thibault, samen goed voor meer dan twintig jaar ervaring in de horeca. Steffi verwelkomt elke gast met haar enthousiasme en gastvrijheid, terwijl chef Thibault zijn culinaire expertise meebrengt uit gerenommeerde keukens. Samen creëren ze een unieke totaalbeleving waarin kwaliteit, passie en persoonlijke service centraal staan. Welkom bij Graspoort in Mechelen.

Lesco Wetteren

Wetteren

gault millaugault millau
Welkom bij Lesco Wetteren, waar chef Steven Buelens, echtgenote Lies en hun team u verwelkomen in een unieke setting vol charme en karakter. In een voormalige directeurswoning met eclectische en neorenaissance-elementen geniet u van een speels seizoensgebonden menu, met aandacht voor pure smaken en kwaliteitsproducten. Van een verfijnde lunch tot een uitgebreid diner of een private gelegenheid: alles wordt met zorg georganiseerd. Combineer uw gerechten met zorgvuldig gekozen wijnen per glas of uit onze uitgebreide wijnkaart. Via de koetsiersingang ontdekt u een prachtige tuin, ruim terras en privéparking achter de boomgaard. Lesco staat voor beleving, gastvrijheid en gastronomie.

Brasserie Meander

Duffel

Brasserie Meander in Duffel is dé plek waar gastronomie, gezelligheid en gastvrijheid elkaar ontmoeten. In een warme en stijlvolle omgeving geniet u van een eigentijdse brasseriebeleving, met gerechten die bereid worden met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten en seizoensproducten. Onze keuken brengt een verfijnde mix van Belgische klassiekers en moderne smaken. Of u nu langskomt voor een smakelijke lunch, een sfeervol diner of een gezellige bijeenkomst met vrienden of familie, bij Brasserie Meander staat genieten altijd centraal. Met een attente service, een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en oog voor elk detail bezorgen wij elke gast een ontspannen en onvergetelijke culinaire ervaring.

Sotscop

Mechelen

Welkom bij Sotscop, een eigentijds restaurant in het historische pand Hemelrijck, midden in het hart van Mechelen. Chef Jaro Steens serveert een moderne Europese keuken met wereldse invloeden, steeds geïnspireerd door de seizoenen. Gastheer en WSET Level 3-sommelier Jasper Meysmans zorgt voor een warm onthaal en begeleidt je graag bij onze zorgvuldig samengestelde wijn-, bier- en alcoholvrije pairing. Geniet van een verfijnd driegangenmenu vanaf €54, met uitbreidingsmogelijkheden voor wie nog meer wil ontdekken. Bij Sotscop staan pure smaken, gastvrijheid en een ontspannen sfeer centraal. Welkom van dinsdag tot zaterdag, ook op zaterdagmiddag met ons marktmenu.

Restaurant Délice

Putte

gault millau
Restaurant Délice in Putte staat al sinds 2011 garant voor een warme, gastvrije en smaakvolle culinaire beleving. Chef-kok Frederick Goris werkt met dagverse en kwalitatieve ingrediënten om verfijnde gerechten te creëren waarin pure smaken centraal staan. Samen met gastvrouw Julie Engels vormt hij een hecht team dat elke gast met persoonlijke aandacht ontvangt. Of u nu kiest voor een snelle lunch of een uitgebreid diner, bij Délice geniet u van een ontspannen sfeer en een keuken waar passie en vakmanschap samenkomen. Dankzij de combinatie van gastvrijheid, kwaliteit en een toegankelijke aanpak is Délice een geliefde culinaire bestemming voor elke gelegenheid.
HEY YOU
Benieuwd naar meer Club Ambiance?
Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief