Ambachtelijke producenten
Sorteren op
Alle belgische producenten , voeding ,drank, enz…
IN JE BUURT
Deel je locatie met Club Ambiance en ontdek alle culinaire zaken in je buurt.
Je locatie ophalen
Cidernations
Antwerpen
Cidernations is een Antwerpse ambachtelijke ciderproducent, opgericht door Dirk en Ingrid. Met appels uit de Belgische fruitstreek Haspengouw creëren zij karaktervolle, droge ciders met een eigen Belgische identiteit. Hun assortiment combineert vakmanschap, lokale ingrediënten en een passie voor authentieke smaken. Vanuit Antwerpen leveren ze hun ciders aan tal van horecazaken en ciderliefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnd alternatief voor bier of wijn.
Gastro Atelier/Boetiek Pajottegem
Pajottegem
Ontdek onze natuurlijke smaakmakers en proef zelf het verschil!
Van subtiel en verfijnd tot heerlijk pittig — onze producten brengen elk gerecht tot leven en geven net dat tikkeltje extra waar je naar op zoek bent.
Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd bereidt of uitpakt met een uitgebreid diner, met onze smaakmakers til je moeiteloos elk gerecht naar een hoger niveau. Puur, eerlijk en boordevol smaak, precies zoals de natuur het bedoeld heeft.
Laat je inspireren, experimenteer in de keuken en verras jezelf (en anderen) met smaken die blijven hangen. Want goed eten begint bij de juiste ingrediënten.
Charcuterie Roosdaal
Roosdaal
Charcuterie Roosdaal bestaat al sinds 1966 in het Pajottenland, al eeuwenlang staat deze streek gekend voor zijn heerlijke vleeswaren. De zaak wordt met passie gerund door hammeesters Jan en Jimmy Schadron.
Dit is nog één van de laatste authentieke overgebleven rokerijen waar de hammen met de hand worden gezouten.
Al onze producten worden ambachtelijk en met de beste grondstoffen vervaardigd. De vleeswaren worden drooggezouten en ondergaan een natuurlijke rijping waardoor zij hun typische smaak bekomen. Door onze jarenlange ervaring staan wij dan ook garant voor de hoogste kwaliteit!
Chardonnay Meerdael
Oud-Heverlee
Welkom bij Chardonnay Meerdael.
Ons doel is om samen met de andere Belgische wijnbouwers onze wijncultuur nieuw leven in te blazen en terug op de wereldkaart te zetten. In België hebben we erg kwaliteitsvolle wijnen en ook wij proberen daar ons steentje toe bij te dragen met onze schuimwijnen. We staan voor professionaliteit en voegen bij onze bubbels ook nog een gezonde dosis ambachtelijke passie. Daarmee hopen we dat onze bubbels gesmaakt worden bij de klant.
Odette Noisette
Sint-Pieters-Rode
Ontdek de granola van Odette Noisette!
Een zakje vol passie en energie om vrolijk de dag te starten.
Wat begon als een leuke actie voor het goede doel groeide uit tot een ware passie.
Valerie bakte in mei 2017 kilo's granola als steun voor Kom op tegen Kanker. Het enthousiasme voor haar huisgemaakte granola werkte aanstekelijk. Eerst bakte ze in haar keukentje. Ondertussen is er een eigen atelier met winkel in Holsbeek, een ware beleving waar je de producten kan leren kennen en proeven. Er wordt sterk ingezet op kwaliteitsvolle ingrediënten en ambacht. De focus ligt op puurheid en smaak !
Wijnbouw Dierickx
Opwijk
Onze wijngaard in Opwijk bevindt zich op een lichte Zuid-Noord georiënteerde helling. De eerste wijnstokken werden aangeplant in 2009. Twee jaar later hebben wij de opleiding Wijnbouwer-wijnmaker aan de Syntra Leuven succesvol afgerond.
In 2014 werden de eerste flessen Johanniter gebotteld en deze wijn werd ook door de Erkenningscommissie Vlaanderen als Vlaamse Landwijn erkend. Ondertussen werd de wijngaard verder uitgebouwd tot een oppervlakte van 1 ha., met nog drie andere druivenvariëteiten: pinot gris, cabernet dorsa en merlot.
In de toekomst zullen wij zowel witte, rode en rosé wijn kunnen aanbieden .
Astranova Project Furniture
Sint-Amandsberg
Wil je dat jouw zaak opvalt? Bij Astranova brengen we stijl, kwaliteit en functionaliteit samen in meubilair dat een statement maakt.
Onze exclusieve designs tillen jouw interieur naar een hoger niveau, met een service die verder gaat dan verwacht.
Met jarenlange expertise in horeca en projectinrichting zorgen we niet alleen voor de mooiste meubels, maar ook voor een interieur dat perfect aansluit bij jouw visie – en dat alles tegen een eerlijke prijs.
De Cort Distillery
Pepingen
Een distilleerderij? Noem ons wat je wilt. Wij produceren alcohol door middel van distillatie. En het is fijne alcohol. Zacht, rijk van smaak, zonder onaangename bijsmaken, een branderig gevoel of schadelijke bestanddelen. Hoe bereiken we dat? Door echt vakmanschap, authentieke koperen ketels en veel geduld.
Neem ook zeker even de tijd om ons persoonlijk te bezoeken, op een open zondag of als groep op afspraak, en dompel je volledig onder in de wereld van het distilleren.
TØINNE Kombucha
Bierbeek
TØINNE Kombucha brengt ambachtelijke kombucha tot leven in Bierbeek. Vanuit onze passie voor fermentatie brouwen we met zorg en toewijding kleine batches kombucha, volgens een natuurlijk proces dat tijd en kwaliteit respecteert. Onze dranken worden op traditionele wijze gefermenteerd en bevatten uitsluitend zorgvuldig geselecteerde, kwaliteitsvolle ingrediënten.
Het resultaat is een frisse, pure en karaktervolle drank boordevol smaak. TØINNE's Kombucha is een sprankelend en natuurlijk alternatief voor wie bewust wil genieten, zonder in te boeten op beleving. Lokaal geproduceerd, met liefde gebrouwen.
Kojin Salmon Smokers
Lendelede
Onze zalm wordt met de grootste zorg gekweekt in de kristalheldere wateren van Noorwegen. Zijn unieke, pure DNA zorgt voor stevigheid, een prachtige kleur en een verrukkelijke smaak.
We kiezen ervoor om onze zalm manueel te zouten, ambachtelijk te roken op basis van puur en rein beukenhout, en met de hand te snijden. Nadat we onze zalmfilets hebben gerookt, geven we ze de tijd om te rijpen en hun unieke smaak verder te ontwikkelen.
Ambreus
Halle
De naam Ambreus is een hommage aan de tijdloze magie van geuze. Geïnspireerd door Ambrosia – het mythische nectar van de Griekse goden – en Geus, de historische schrijfwijze van geuze, vatten we onze missie samen: een drank zo bijzonder, dat hij het goddelijke benadert.
Onze geuze is geen haastwerk. Na de eerste rijping selecteren we met precisie, laten de blend hergisten in de fles, en wachten tot de smaken tot volle wasdom komen. Het resultaat? Een Oude Geuze die even tijdloos is als zijn naam – klaar om te ontkurken op momenten die méér verdienen dan een gewoon biertje.
Willy World Wide
Edegem
Met meer dan 50 jaar ervaring kent Willy Mahaudens de ijs-, banket- en horecabranche vanbinnen en vanbuiten. Zijn ondernemerschap bracht Willy onder andere naar Madagascar en Oeganda, waar hij zich specialiseerde in vanillestokken. Vandaag kan je bij Willy World Wide terecht voor vanille van de hoogste kwaliteit en deelt Willy met plezier zijn kennis over dit bijzondere product.
Filliers Distillery
Deinze
Behalve aan de prachtige landelijke omgeving is het aan Filliers Distillery vandaag niet meer te zien dat het ooit als landbouwstokerij startte. Intussen is het één van de laatste warme familiale stokerijen in België waar kennis & passie van generatie op generatie doorgegeven wordt.
Alles gebeurt op de site, van het pompen van eigen bronwater, het malen van granen, het creëren van fijne fruit- & kruidendistillaten, tot het fermenteren en distilleren, rijpen, enz.
De stokerij heeft over zes generaties heen telkens de essentie van het vakmanschap weten te verfijnen, waardoor nu traditie & hedendaagse technologie perfect samengaan en voor nieuwe inspiratie zorgen.
Komboo
Hasselt
Komboo is ontstaan op een gezellige avond tussen drie Limburgse vrienden. Het is een alcoholische kombucha (5% alc.) voor bon vivants die waarde hechten aan smaak, kwaliteit en balans. Ambachtelijk gebrouwen in België met natuurlijke ingrediënten en een puur fermentatieproces zonder toegevoegde alcohol of suikers. Kleine unieke batches, met oog voor kwaliteit.
Het resultaat? Met zijn complexe en kruidige smaak (rozemarijn en tijm) past deze licht sprankelende kombucha perfect als aperitief of bij een verfijnde maaltijd.
Komboo biedt een stijlvol en gezonder alternatief voor klassieke alcoholische dranken. Ideaal voor wie bewust leeft, maar geen compromissen wil sluiten op het vlak van smaak.
Imkerij Keiberg
Landen
Imkerij Keiberg werd opgestart als hobby. Natuur en klimaat zijn voor hen prioriteit omdat dit heel belangrijk is voor het welzijn van mens en dier. Wat de natuur ons te bieden heeft, is van onnoemelijke waarde, daarom volgen zij een cursus Herborisme om nog meer kennis te krijgen.
Met de jaren is hun aanbod flink uitgebreid: verschillende soorten koudgeslingerde honing, bijproducten, apitherapie, huisgemaakte confituren, honingbereidingen, huishoudproducten, zuiverende bijenwas kaarsen, cadeaumanden, …
Domein94
Putte
"Domein94" is een wijndomein geboren in 2001 te Putte; waar wijnranken worden geadopteerd. Het is een investering van 4 jaar, waarna je kan genieten van je eigen wijn.
Een producent waar er geduld, zorg en liefde de Ambacht is. De eerste volwaardige oogst is in het najaar van 2024 en in de zomer van 2025 gebotteld. Hier wordt je een adoptie-vriend, waardoor je het project steunt van de wortels en deel uit maakt van ons.
Vignerons Nathan
Brecht
Vignerons Nathan is hét aanspreekpunt voor authentieke Franse wijnen en verfijnde champagnes. Bent u op zoek naar een betrouwbare en gepassioneerde wijnhandelaar? Dan bent u hier aan het juiste adres. Wij bieden een zorgvuldig samengesteld assortiment van kwaliteitswijnen afkomstig uit eigen wijngaarden en Franse wijnstreken, aangevuld met een selectie champagnes voor elke gelegenheid.
Naast ons uitgebreide aanbod aan wijnen en champagnes kunt u bij ons ook terecht voor diverse andere alcoholische dranken. Door onze Microterroir zorgen wij voor pure kwaliteit. Bij Vignerons Nathan vindt u altijd een drankje dat aansluit bij uw smaak en wensen.
