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Bien que vous puissiez manger des poissons, des crustacés et des fruits de mer très savoureux dans ce bistrot chaleureux juste en face de la cour de Louvain, au Bistro Tribunal, vous venez principalement pour les excellentes préparations de viande. Il reste une cuisine de produits purs dans laquelle tout tourne autour de la viande. À tel point qu'il a un vrai «sommelier de viande» en interne avec Jens Geys.

Un restaurant barbecue, où tout tourne autour des ingrédients purs, du charbon de bois, du bois à fumer et des mélanges d'épices sophistiqués. En plus des plats chauds et rapides - pensez au faux-filet grillé - vous trouverez également ici des plats américains classiques bas et lents, comme une côte ou une poitrine de poitrine texane (tous deux issus de Black Agnus de grain), des côtes de porc de qualité supérieure, de la poitrine de porc et du poulet fermier.

Cuisine mexicaine traditionnelle avec une touche de saveur belge. Appeler / Mex Mêmes propriétaires que La Cucaracha Pour la restauration, demandez-nous sur mexicanfoodandfiesta@gmail.com

Vous aimez les plats différents, les plats passionnants.Petit et personnel, sur l'eau, entourés de grèbes et de notre élevage de poule d'eau. Un verre de Corpinnat sur un navire à Louvain, sur le pont, sentiment de vacances. Cuisine pure, préparée par Kris Vallons dans sa cuisine. Un menu 5 services parmi les roseaux. Venez célébrer la vie !

EssenCiel est une création de Niels Brants et de son amie Romina Charels. Niels a été sous-chef du restaurant deux étoiles Nuance à Duffel pendant deux ans. En tant que chef de Jong Keukengeweld, il est l'un des plus grands « jeunes potentiels » de la gastronomie créative. Romina a également travaillé chez Nuance avant qu'ils ne décident de créer leur propre restaurant à un jeune âge.

Chez Piano A, vous trouverez des pizzas typiques de la région du Salento, dans le sud de l'Italie. Le but d'Alessandro, Andrea et Mattia est d'étonner le client en renouvelant un classique comme la pizza avec des ingrédients surprenants. Ils vous accueillent dans leur restaurant chaleureux au cœur de Louvain. Une soirée pizza à la maison ? Piano A livre aussi à domicile. Assurez-vous de consulter leur boutique en ligne!

Découvrez une gastronomie raffinée au Cum Laude, situé dans le cadre unique et historique du Grand Béguinage de Louvain. Dans ce lieu exceptionnel, élégance culinaire et sérénité se conjuguent harmonieusement. Aux beaux jours, vous pourrez également savourer un déjeuner ou un dîner sur la terrasse extérieure à l'atmosphère chaleureuse. La cuisine du Cum Laude offre une combinaison harmonieuse de haute cuisine classique, de créativité et de la signature personnelle des chefs. Produits de saison, saveurs raffinées et fraîcheur absolue sont le point de départ de chaque création.

Nirvana Kitchen apporte une touche de modernité et de fraîcheur à la cuisine indienne traditionnelle, en plein cœur de Louvain. Réputé pour ses spécialités régionales saluées par le Gault&Millau, le restaurant met à l'honneur le rituel authentique du Thali : un plateau magnifiquement équilibré aux saveurs variées, servies dans de petits bols (katoris). Sous la direction de la cheffe Deepak, l'établissement propose des menus dégustation soigneusement élaborés (viande/poisson, végétariens et végétaliens), s'accordant à la perfection avec des bières artisanales belges locales et des vins de saison.