Willem Hiele
Dans sa ville natale d'Ostende, le chef Willem Hiele vous emmène dans un endroit privilégié des polders de rinçage. Au restaurant, l'équipe cuisine au rythme de la mer, inspirée par l'imprévisibilité de la nature, l'idiosyncrasie de la région et la riche offre des agriculteurs et pêcheurs locaux. La base de leur cuisine est l'ici et maintenant. Êtes-vous prêt à vivre une expérience totale avec une série de plats consécutifs déterminés par l'offre du jour ? Willem propose un menu expérience avec des produits locaux frais et une nouvelle dose d'émotion et d'intuition.
Locatie & contact
0468/006699
https://willemhiele.be
info@willemhiele.beGaultMillau: 16/20
Horaires d'ouverture
| Lundi | fermer | |
| Mardi | fermer | |
| Mercredi | fermer | |
| Jeudi | Par rendez-vous | 19:00 - 23:00 |
| Vendredi | Par rendez-vous | 19:00 - 23:00 |
| Samedi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 23:00 |
| Dimanche | 12:00 - 14:00 | fermer |
-
Styles de cuisine
Française-Belge -
Envirron
Luxe -
Plat
Poisson Fruit de mer -
Boissons
Vins Bières -
Repas
Dîner Déjeuner
Horaires d'ouverture
Menu
Vin
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Styles de cuisine
Française-Belge -
Envirron
Luxe -
Plat
Poisson Fruit de mer -
Boissons
Vins Bières -
Repas
Dîner Déjeuner
