Chef de Partie

Description de poste

Nous recherchons un Chef de Partie pour renforcer notre équipe. Si vous appréciez le travail de haut niveau et vous sentez particulièrement à l'aise dans une ambiance chaleureuse, détendue et personnalisée, nous serions ravis de faire votre connaissance. Vous travaillerez dans un restaurant étoilé Michelin où qualité et hospitalité sont indissociables.

En tant que chef de partie, vous travaillerez à Maastricht, dans le quartier Jekerkwartier, un lieu plein de charme. Notre restaurant est situé dans un magnifique bâtiment classé, sur l'Ezelmarkt. Nous travaillons avec beaucoup d'ambition, un élément essentiel à notre réussite. En cuisine, vous collaborerez avec une équipe jeune et dynamique, où l'accent est mis sur les techniques et les saveurs classiques. C'est précisément cette combinaison qui crée une dynamique unique et inspirante.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous aimez surprendre nos clients avec des créations culinaires raffinées, vous êtes dynamique, résistant(e) au stress, flexible et appréciez le travail d'équipe. Passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie-restauration, vous possédez un niveau de compétences équivalent à un BTS/DUT et êtes disponible pour travailler 4 jours par semaine.

PROFIL

Qui recherchons-nous ?
Vous suivez actuellement une formation culinaire ou vous en avez récemment terminé une ? Vous êtes responsable, persévérant(e), créatif(ve) et flexible dans votre travail ? Alors nous serions ravis de faire votre connaissance. L’expérience n’est pas indispensable ; l’essentiel est que vous partagiez l’ADN et les valeurs fondamentales de notre équipe. Nous aimons investir dans des chefs motivés qui souhaitent se perfectionner et donner le meilleur d’eux-mêmes. L’atmosphère chaleureuse et conviviale que nous offrons à nos clients se reflète également dans notre façon de travailler ensemble.

Compétences liées au travail

Nous proposons une semaine de travail de 4 jours. Les lundis, mardis et mercredis sont des jours de fermeture fixes, garantissant un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. De plus, nous avons plusieurs jours fériés fixes et offrons des opportunités d'évolution au sein de l'équipe et de développement professionnel.