Leuven
Louvain a beau être petite, la ville regorge d'attraits. Il y a bien sûr la majestueuse KU Leuven (la plus ancienne université des Pays-Bas), dont l'infrastructure comprend la bibliothèque monumentale et l'enchanteur château d'Arenberg.
Parallèlement à la vie étudiante, Leuven s'enorgueillit d'une riche culture des cafés, connue sous le nom de « plus long bar d'Europe ». Bien entendu, la présence de la brasserie Stella est également un atout à cet égard. Louvain a également beaucoup à offrir sur le plan culinaire. Envie de faire une pause ? Vous pouvez bien sûr le faire en vous promenant dans le Petit ou le Grand Béguinage.
Restaurants à Louvain Meer
Bistro Tribunal
Bien que vous puissiez manger des poissons, des crustacés et des fruits de mer très savoureux dans ce bistrot chaleureux juste en face de la cour de Louvain, au Bistro Tribunal, vous venez principalement pour les excellentes préparations de viande. Il reste une cuisine de produits purs dans laquelle tout tourne autour de la viande. À tel point qu'il a un vrai «sommelier de viande» en interne avec Jens Geys.
Susuru
SUSURU apporte l'atmosphère authentique d'un bar à ramen japonais au cœur de Louvain. Imaginez-vous dans une ruelle de Tokyo avec d'authentiques plats de nouilles préparés par un chef qui a appris les ficelles du métier à Yokohama et à Singapour. Un bouillon savoureux, des nouilles de blé, des légumes de saison frais du jour et des garnitures fraîches telles que des œufs ou de la poitrine de porc sont les ingrédients de base de ce plat japonais populaire.
Ciao Italia
Vous souhaitez découvrir l'Italie authentique au cœur de Louvain ? Au milieu du centre historique, vous pouvez visiter ce restaurant sicilien. Vous pourrez découvrir la joie de vivre, le tempérament et la joyeuse convivialité italienne jusque dans votre assiette. Ciao Italia est connue en dehors de Louvain pour son délicieux ossobuco et a été classée parmi les huit meilleurs pizzaïolos du Benelux.
Nirvana Kitchen
Nirvana Kitchen est un restaurant indien moderne situé à Louvain. Nous servons une cuisine indienne authentique avec une touche moderne. Notre concept est une nourriture simple, saine, savoureuse et pleine d'amour.
Piano A
Chez Piano A, vous trouverez des pizzas typiques de la région du Salento, dans le sud de l'Italie. Le but d'Alessandro, Andrea et Mattia est d'étonner le client en renouvelant un classique comme la pizza avec des ingrédients surprenants. Ils vous accueillent dans leur restaurant chaleureux au cœur de Louvain. Une soirée pizza à la maison ? Piano A livre aussi à domicile. Assurez-vous de consulter leur boutique en ligne!
Gainsbourg
Un restaurant barbecue, où tout tourne autour des ingrédients purs, du charbon de bois, du bois à fumer et des mélanges d'épices sophistiqués. En plus des plats chauds et rapides - pensez au faux-filet grillé - vous trouverez également ici des plats américains classiques bas et lents, comme une côte ou une poitrine de poitrine texane (tous deux issus de Black Agnus de grain), des côtes de porc de qualité supérieure, de la poitrine de porc et du poulet fermier.
EssenCiel
EssenCiel est une création de Niels Brants et de son amie Romina Charels. Niels a été sous-chef du restaurant deux étoiles Nuance à Duffel pendant deux ans. En tant que chef de Jong Keukengeweld, il est l'un des plus grands « jeunes potentiels » de la gastronomie créative. Romina a également travaillé chez Nuance avant qu'ils ne décident de créer leur propre restaurant à un jeune âge.
ReBoot Kombuis
Vous aimez les plats différents, les plats passionnants.Petit et personnel, sur l'eau, entourés de grèbes et de notre élevage de poule d'eau. Un verre de Corpinnat sur un navire à Louvain, sur le pont, sentiment de vacances. Cuisine pure, préparée par Kris Vallons dans sa cuisine. Un menu 5 services parmi les roseaux. Venez célébrer la vie !
