Halle
Située dans la province du Brabant flamand, Halle est une charmante ville connue pour sa riche histoire et sa scène culinaire dynamique. Située sur les rives du canal Bruxelles-Charleroi, cette ville pittoresque propose une gamme d'expériences gastronomiques alliant à la fois les saveurs flamandes traditionnelles et les innovations culinaires modernes.
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Ambreus
Le nom Ambreus est un hommage à la magie intemporelle de la gueuze. Inspiré par l'ambroisie, le nectar mythique des dieux grecs, et par Geus, l'orthographe historique de la gueuze, il incarne notre mission : créer une boisson si exceptionnelle qu'elle frôle le divin. Notre gueuze est élaborée avec soin. Après une première maturation, nous sélectionnons avec précision les distillats, procédons à une refermentation en bouteille et laissons les arômes se développer pleinement. Le résultat ? Une Oude Geuze aussi intemporelle que son nom, prête à être débouchée pour les moments qui méritent plus qu'une simple bière.
