Nieuwste leden
Brasserie Rongese
Hasselt
Bij Brasserie Rongese combineren we vakmanschap en authenticiteit met verrassende smaken. Naast tijdloze klassiekers serveren we verfijnde seizoenssuggesties, bereid met oog voor kwaliteit en detail. Ons uitgebreid aanbod verfijnde wijnen wordt aangevuld met doordachte non-alcoholische alternatieven voor elk gerecht, zodat iedere gast kan genieten van een passende smaakbeleving. Vakmanschap aangeboden door eigenaar-sommelier Peter Merken, in zijn culinaire ambitie ondersteund door chef-kok Pieter-Jan Coninx. Samen streven zij naar een harmonieuze combinatie van gastronomie, gastvrijheid en verfijning. Bij Brasserie Rongese staan smaak, persoonlijke service en een passie voor culinaire kwaliteit centraal, voor een aangename ervaring bij iedere gelegenheid.
BareFoodGiulia
Hasselt
Let all your senses come to life.
Welkom bij BareFoodGiulia, het inspiration hotel waar stijl, rust en creativiteit samenkomen. In het hart van Hasselt verwelkomen we je in een prachtig gerenoveerd herenhuis met zeven luxueuze kamers, een trendy breakfastconcept en inspirerende events die al je zintuigen prikkelen. Bij BareFoodGiulia draait alles om beleving. BareFoodGiulia is meer dan een hotel, een ontbijt of een event. Het is een gevoel, een uitnodiging om te vertragen, te proeven, te ervaren en weer in contact te komen met wat jou beweegt. BareFoodGiulia, omdat het leven uitzonderlijk is en jouw verblijf dat ook hoort te zijn.
Kahani
Hasselt
Bij Kahani in Hasselt ontdek je de authentieke Indiase keuken in een modern jasje. Wat in 2014 begon als een passieproject van Samarjit en Tanima, groeide uit tot een bijzonder culinair concept. Met hun roots in Kolkata brengen ze de rijke smaken en tradities van India tot leven. Het restaurant werkt volgens het principe ‘Just trust the chef’, waarbij je geniet van een verrassend Thali-concept met verschillende kleine gerechtjes. Je kiest uit een vlees- en vismenu of een volledig vegetarische beleving. Een culinaire reis langs de veelzijdige smaken van India, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde wijnen en verrassende cocktails.
Vangroenten
Hasselt
Bij Vangroenten in Hasselt draait alles om pure smaken, lokale producten en gezellig tafelen. Kaat verwelkomt haar gasten in een warm en huiselijk eet-drink-(t)huis waar vegetarische gerechten centraal staan, indien gewenst volledig veganistisch. Er wordt bewust gekozen voor biologische, lokale en seizoensgebonden ingrediënten, waarbij het aanbod mee evolueert met de oogst van de lokale groenteboeren. Van verrassende deelgerechtjes tot creatieve hoofdgerechten met minstens vijf verschillende groenten: alles wordt met liefde bereid. Ook voor een heerlijke koffie, huisgemaakte taart of een zorgvuldig geselecteerd glas natuurwijn ben je hier aan het juiste adres.
Nirvana Kitchen
Leuven
Nirvana Kitchen brengt een frisse, moderne twist aan de traditionele Indiase keuken, midden in het hart van Leuven. Het restaurant staat bekend om zijn door Gault&Millau bekroonde regionale specialiteiten, waarbij het authentieke ritueel van de Thali centraal staat—een prachtig gebalanceerd plateau vol diverse smaken geserveerd in kleine kommetjes (katoris). Onder leiding van Chef Deepak biedt het zorgvuldig samengestelde proeverijmenu's (vlees/vis, vegetarisch en veganistisch) die perfect harmoniëren met lokale Belgische speciaalbieren en seizoensgebonden wijnen.
Amùri
Antwerpen
Amùri brengt de authentieke smaken van Sicilië naar het hart van Antwerpen. In dit sfeervolle restaurant staan traditionele Siciliaanse recepten, seizoensgebonden ingrediënten en een verfijnde, moderne toets centraal. Laat u verrassen door smaakvolle antipasti, huisgemaakte pasta’s en heerlijke vis- en vleesgerechten, bereid met respect voor de Siciliaanse culinaire tradities. Ook liefhebbers van zoetigheden komen aan hun trekken met typisch Italiaanse desserts, zoals de klassieke cannolo siciliano. De zorgvuldig samengestelde wijnkaart, met bijzondere wijnen uit Sicilië en daarbuiten, maakt de gastronomische ervaring compleet. Bij Amùri ontdekt u de warmte, passie en rijke smaken van Zuid-Italië.
Hoeve Roosbeek
Sint-Truiden
Hoeve Roosbeek in Zepperen combineert verfijnde gastronomie met gastvrijheid en charme. In de prachtige, gerenoveerde vierkantshoeve geniet je van creatieve seizoensgerechten, bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten en lokale producten. De elegante keuken en de sfeervolle omgeving zorgen voor een culinaire beleving waarbij smaak en genieten centraal staan. Ook wie er graag wat langer vertoeft, is hier aan het juiste adres. Het viersterrenhotel beschikt over comfortabele, luxueuze kamers en biedt de ideale uitvalsbasis om het idyllische Haspengouw te ontdekken. Daarnaast kunnen gasten ontspannen in de privéwellness. Hoeve Roosbeek is de perfecte bestemming voor wie gastronomisch tafelen wil combineren met een ontspannen verblijf.
WhyNot
Gent
WhyNot is een stijlvolle cocktailbar en gastrobar in het hart van Gent, waar gezelligheid, creativiteit en smaak centraal staan. De zaak combineert een uitgebreide selectie verfijnde cocktails met een verrassend aanbod aan gerechten en sharing plates. Of je nu langskomt voor een aperitief, een gezellige avond met vrienden of een smakelijke hap, bij WhyNot ben je aan het juiste adres. De eigentijdse sfeer, originele drankcreaties en gevarieerde keuken zorgen voor een unieke ervaring. Met oog voor kwaliteit en een ontspannen ambiance is WhyNot de ideale plek om samen te genieten, nieuwe smaken te ontdekken en een gezellige avond in Gent door te brengen.
Lito
Antwerpen
Lito is een verfijnd restaurant in het hart van Antwerpen, waar Franse gastronomie wordt gecombineerd met Oekraïense roots en een persoonlijke visie op gastvrijheid. Chef Igor Shalovinsky groeide op tussen de Antwerpse culinaire cultuur en de Oekraïense keuken van zijn familie, waar tradities en pure smaken centraal stonden. Samen met Ian Verhelst, die van jongs af aan vertrouwd is met de wereld van wijn en hospitality, creëert hij een restaurant waar kwaliteit, seizoensgebonden ingrediënten en verfijning samenkomen. Bij Lito draait het niet alleen om wat er op het bord ligt, maar om de volledige beleving: van de gerechten en wijnen tot de sfeer en oprechte gastvrijheid.
Restaurant De Molen
Boorsem
In het sfeervolle kader van een gerenoveerde historische molen verwelkomt Restaurant De Molen in Maasmechelen zijn gasten voor een gezellige culinaire avond. Het restaurant combineert een uniek decor met een warme, gastvrije sfeer en een verzorgde keuken. De authentieke uitstraling van de molen zorgt voor een bijzondere setting waarin gezellig tafelen centraal staat. Naast het restaurant biedt De Molen ook comfortabele hotelkamers, waardoor gasten hun culinaire ervaring kunnen combineren met een aangenaam verblijf. Restaurant De Molen is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17u30. Op zondag kunnen gasten terecht bij het nabijgelegen Restaurant Foresta. Een mooie bestemming voor wie gastronomie en sfeer wil combineren.
Harvest.
Antwerpen
Harvest. is een eigentijds restaurant in het hart van Antwerpen, gevestigd in een historisch pand aan de Minderbroedersrui. De keuken combineert internationale invloeden met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en een sterke focus op duurzaamheid. Vanuit een farm-to-table-filosofie werkt het team samen met lokale boeren en ambachtslieden. Op het menu staan zowel verfijnde à-la-cartegerechten als wisselende tastingmenu’s, waarbij zoveel mogelijk volgens het zero-wasteprincipe wordt gewerkt. Fermentatie, compostering en het optimaal benutten van ingrediënten spelen daarbij een belangrijke rol. Zo wil Harvest. niet alleen smaakvolle gerechten serveren, maar gasten ook een bewuste en bijzondere culinaire ervaring bieden.
Restaurant Alter
Tongeren-Borgloon
|
In de voormalige gemeenteschool van Riksingen, vlak bij het historische centrum van Tongeren, vind je Restaurant ALTER. Onder leiding van chef Jo Grootaers en zijn vrouw Lana Kelchtermans staat het restaurant voor een eigentijdse gastronomische beleving waarin pure producten centraal staan. Jo kookt met veel gevoel en durft klassieke smaken te combineren met verrassende, moderne accenten. Elk gerecht is verfijnd, puur en helder, met respect voor het product. Gasten kunnen er genieten van een zorgvuldig samengesteld menu, aangevuld met passende wijnarrangementen of een alcoholvrije pairing. De warme setting, creatieve keuken en persoonlijke aanpak maken van ALTER een bijzondere bestemming voor liefhebbers van gastronomie en culinaire ontdekkingen.
The Chick
Mechelen
Wat begon als een hechte vriendschap tussen Elsje, Mehdi, Anneke en Wim, groeide uit tot een gedeelde passie voor gastronomie en een bijzondere culinaire bestemming. Sinds de oprichting in 2019 heeft hun verhaal een indrukwekkende evolutie doorgemaakt. Van een sfeervol gevogelterestaurant en wijnbar ontwikkelde de zaak zich tot een verfijnd gastronomisch restaurant waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving centraal staan. Ook The Cellar, The Chapel en The Cellar Shop maken vandaag deel uit van het concept en bieden ruimte voor smaakvolle evenementen en zorgvuldig geselecteerde delicatessen. Eén ding bleef steeds hetzelfde: heerlijke producten, met liefde bereid en geserveerd voor elke gast.
Také
Mechelen
Také Mechelen brengt de smaken van Aziatische streetfood naar het hart van Mechelen. Met een unieke combinatie van Japanse en Thaise invloeden geniet je er van verrassende gerechten, bereid met verse ingrediënten en een moderne twist. De gezellige sfeer maakt Také de ideale plek om samen te ontspannen en nieuwe smaken te ontdekken. Van heerlijke streetfoodklassiekers tot creatieve plantaardige opties: elk gerecht staat in het teken van smaak en beleving. Een culinaire ontdekking voor liefhebbers van de Aziatische keuken die houden van kwaliteit, authenticiteit en een warme ambiance.
De Peesteker
Herentals
Bistro De Peesteker in Herentals staat voor gezellig tafelen, pure smaken en warme Kempische gastvrijheid. In deze sfeervolle bistro draait alles rond eerlijke gerechten, bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten en een flinke dosis passie. De houtgestookte keuken zorgt voor unieke aroma’s en geeft elk gerecht een karaktervolle toets. Of je nu langskomt voor een uitgebreid diner, een gezellige avond met vrienden of gewoon wilt genieten van een hapje en een drankje, bij De Peesteker ben je altijd welkom. De combinatie van een knusse sfeer, authentieke smaken en persoonlijke service maakt elk bezoek tot een culinaire belevenis.
't Paardenhof
Bouwel
't Paardenhof in Bouwel is een gezellige bestemming waar kwaliteit, gastvrijheid en smaak centraal staan. In een warme, landelijke omgeving geniet je van een gevarieerde menukaart met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten en maandelijkse suggesties. Van verfijnde vlees- en visgerechten tot huisgemaakte klassiekers, kleurrijke salades, vegan opties en het bekende originele Steppegras: er is voor iedere fijnproever wat wils. Ook voor een aperitief met fingerfood of een uitgebreid diner ben je hier aan het juiste adres. De ontspannen sfeer, het ruime terras en de vriendelijke bediening maken van elk bezoek een culinaire belevenis om samen met familie of vrienden van te genieten.
Atelier De Heerlyckheid
Grobbendonk
Bij Atelier De Heerlyckheid draait alles om een persoonlijke en verfijnde culinaire beleving. Carmen, Johan en Maxim verwelkomen hun gasten in een intiem huiskamerrestaurant waar rust, gastvrijheid en smaak centraal staan. Met een zorgvuldig samengesteld 4- of 5-gangenmenu, bereid met kwaliteitsvolle seizoensproducten, geniet u van een avond vol verrassende smaken. Ook de dranken zijn met zorg geselecteerd om perfect bij de gerechten aan te sluiten. Dankzij het kleinschalige karakter krijgt elke gast de aandacht die hij verdient. Atelier De Heerlyckheid is de ideale bestemming voor wie op zoek is naar een exclusieve en warme gastronomische ervaring.
't Notenhof
Londerzeel
Restaurant ’t Notenhof in Londerzeel staat al jarenlang garant voor een verfijnde culinaire beleving in een stijlvolle en gastvrije omgeving. De keuken werkt met dagverse, seizoensgebonden ingrediënten en combineert klassieke smaken met een eigentijdse toets. Zowel voor een smaakvolle lunch als een uitgebreid diner geniet u van zorgvuldig samengestelde menu’s en een gevarieerde à-la-cartekaart. De warme service en oog voor detail zorgen ervoor dat elke gast zich welkom voelt. Of u nu een romantisch diner, een zakelijke lunch of een feestelijke gelegenheid plant, bij ’t Notenhof staat kwaliteit, gastronomie en gezelligheid steeds centraal.
Hostellerie Lesco
Mechelen
Lesco Mechelen brengt dezelfde Unconventional Kitchen als Lesco Wetteren, maar in een intiem en exclusief kader. Met slechts veertien zitplaatsen geniet je van een persoonlijke culinaire beleving, waarbij de open keuken centraal staat. Acht gasten nemen plaats aan de bar in comfortabele barstoelen en beleven de gerechten van dichtbij. Daarnaast zijn er enkele plaatsen aan lage tafels, afhankelijk van de bezetting. Chef Steven en zijn team serveren een verrassingsmenu waarin seizoensproducten, creativiteit en verfijnde smaken samenkomen. Elke service is uniek en draait om kwaliteit, vakmanschap en gastvrijheid. Ontdek onze menuformules en laat je verrassen.
Graspoort
Mechelen
In het hart van Mechelen vind je de vernieuwde Graspoort: een stijlvolle, warme plek waar rust en gezelligheid samenkomen. Hier geniet je van een eigentijdse wereldkeuken, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten, perfect gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen en smaakvolle cocktails. Achter dit verhaal staan Steffi en Thibault, samen goed voor meer dan twintig jaar ervaring in de horeca. Steffi verwelkomt elke gast met haar enthousiasme en gastvrijheid, terwijl chef Thibault zijn culinaire expertise meebrengt uit gerenommeerde keukens. Samen creëren ze een unieke totaalbeleving waarin kwaliteit, passie en persoonlijke service centraal staan. Welkom bij Graspoort in Mechelen.
Lesco Wetteren
Wetteren
Welkom bij Lesco Wetteren, waar chef Steven Buelens, echtgenote Lies en hun team u verwelkomen in een unieke setting vol charme en karakter. In een voormalige directeurswoning met eclectische en neorenaissance-elementen geniet u van een speels seizoensgebonden menu, met aandacht voor pure smaken en kwaliteitsproducten. Van een verfijnde lunch tot een uitgebreid diner of een private gelegenheid: alles wordt met zorg georganiseerd. Combineer uw gerechten met zorgvuldig gekozen wijnen per glas of uit onze uitgebreide wijnkaart. Via de koetsiersingang ontdekt u een prachtige tuin, ruim terras en privéparking achter de boomgaard. Lesco staat voor beleving, gastvrijheid en gastronomie.
Brasserie Meander
Duffel
Brasserie Meander in Duffel is dé plek waar gastronomie, gezelligheid en gastvrijheid elkaar ontmoeten. In een warme en stijlvolle omgeving geniet u van een eigentijdse brasseriebeleving, met gerechten die bereid worden met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten en seizoensproducten. Onze keuken brengt een verfijnde mix van Belgische klassiekers en moderne smaken. Of u nu langskomt voor een smakelijke lunch, een sfeervol diner of een gezellige bijeenkomst met vrienden of familie, bij Brasserie Meander staat genieten altijd centraal. Met een attente service, een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en oog voor elk detail bezorgen wij elke gast een ontspannen en onvergetelijke culinaire ervaring.
Sotscop
Mechelen
Welkom bij Sotscop, een eigentijds restaurant in het historische pand Hemelrijck, midden in het hart van Mechelen. Chef Jaro Steens serveert een moderne Europese keuken met wereldse invloeden, steeds geïnspireerd door de seizoenen. Gastheer en WSET Level 3-sommelier Jasper Meysmans zorgt voor een warm onthaal en begeleidt je graag bij onze zorgvuldig samengestelde wijn-, bier- en alcoholvrije pairing. Geniet van een verfijnd driegangenmenu vanaf €54, met uitbreidingsmogelijkheden voor wie nog meer wil ontdekken. Bij Sotscop staan pure smaken, gastvrijheid en een ontspannen sfeer centraal. Welkom van dinsdag tot zaterdag, ook op zaterdagmiddag met ons marktmenu.
El Rodizio Zuid
Antwerpen
El Rodizio Zuid is een sfeervolle churrascaria waar liefhebbers van heerlijk vlees en verse producten volledig aan hun trekken komen. Elke dag staat het team klaar om gasten te verwennen met een uitgebreid aanbod aan smaakvolle vlees- en visgerechten, bereid met passie en vakmanschap. Het unieke rodizio-concept zorgt voor een bijzondere culinaire ervaring waarbij u eindeloos kunt genieten van verschillende specialiteiten die aan tafel worden geserveerd. Met een warme sfeer, gastvrije bediening en kwalitatieve ingrediënten is El Rodizio Zuid de ideale plek voor een gezellige avond tafelen met familie, vrienden of collega’s.
