Must visit

Horta Museum

Het Hortamuseum is ondergebracht in het eigen huis en het atelier van de vermaarde architect Victor Horta (1861-1947) aan de Amerikastraat 23 en 25 in Sint-Gillis.

 

Beide panden werden door de architect opgetrokken van 1898 tot 1901, op het hoogtepunt van de art nouveau. Het interieur van het woonhuis bleef grotendeels bewaard. De mozaïeken, het glas-in-loodramen, het meubilair en de muurschilderingen vormen een harmonieus geheel dat tot in de kleinste details blijk geeft van subtiliteit.

 

Vijf ontwerpers kleden van 3 september tot 14 november 2021 het Hortahuis aan in het kader van het Brussels Design September event. Vier kamers in het museum zullen onder handen genomen worden met behang dat is ontworpen om perfect in overeenstemming te zijn met het werk van Horta en met het Hortahuis. Het behangpapier wordt bij deze gelegenheid vervaardigd door het Atelier d’Offard in Tours.

In de buurt Meer

La Truffe Noire

Brussel

gault millaugault millau
Sinds 1988 staat in ons restaurant een tijdloze keuken in het teken van de zwarte en witte truffel, bereid met oog voor kwaliteit en creativiteit. Elk gerecht weerspiegelt deze passie en aandacht voor detail. In ons herenhuis heten wij u zowel voor de lunch als voor het diner welkom voor een klassieke keuken met een subtiel modern tintje, waarin uitzonderlijke producten en vakmanschap een evenwicht vinden tussen traditie en innovatie. U kunt onze creaties à la carte of via onze menu's proeven: het Privilège-menu, dat al 38 jaar een begrip is, en het Diamant-menu, dat per seizoen wordt vernieuwd. Doordeweeks wordt er ook een lunchformule aangeboden. Met of zonder truffel, iedereen vindt hier iets om van een uitzonderlijk moment te genieten, in een elegante omgeving met blauwgroene tinten.

MOLFAR

Brussel

Bij MOLFAR overstijgt voedsel zijn culinaire vorm. Je proeft niet alleen het voedsel; het is de visuele en zintuiglijke symfonie die wij je uitnodigen te ervaren. Door langdurige relaties op te bouwen met lokale boerderijen, zorgvuldig alle gaven van de natuur te omarmen en onze menu's aan te passen aan de seizoenen.Ons team mengt vakkundig eeuwenoude recepten uit landen over de hele wereld met moderne technieken. Gelegen in het historische hart van Brussel, in een gebouw dat in 1726 is opgetrokken, nemen wij de verantwoordelijkheid voor het behoud van het architectonisch erfgoed.

Bij den Boer

Brussel

Ons restaurant is gelegen in het hart van Brussel op het beroemde Vismetplein, vlakbij de Sint-Katelijnekerk. We verwelkomen u graag zowel binnen als buiten op ons prachtige terras. We raden je sterk aan om voor je bezoek je tafel te reserveren. We kijken ernaar uit u te verwelkomen in ons restaurant en u te voorzien van een uitzonderlijke eetervaring. Aarzel niet ons te contacteren voor vragen of bijkomende verzoeken. Ik kijk ernaar uit u binnenkort te verwelkomen! Geert Heyvaert, al meer dan 30 jaar chef-kok, is een echte kookliefhebber. Hij laat je een authentieke keuken ontdekken op basis van zeevruchten en vis.

Slagerij Peter & Sabine

Brussel

Peter is nog een echte slager in de ambachtelijke zin van het woord. Hij koopt volledige karkassen op, versnijdt en beent alles in eigen atelier uit, waarna het afgewerkt product in de toonbank belandt. “Mijn cliënten waarderen deze manier van werken”, aldus Peter en Sabine. “Ik wil terug naar het pure van de ambacht; hier geen rotzooi, maar enkel topkwaliteit.”

IN JE BUURT

Deel je locatie met Club Ambiance en ontdek alle culinaire zaken in je buurt.

imgJe locatie ophalen
HEY YOU
Benieuwd naar meer Club Ambiance?
Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief