Vonk Gastrobar
Vuurkeuken in een serre.
Gelegen op het dorpsplein van Kachtem is Vonk een plek waar gastronomie, vuur en product centraal staan. Hier draait alles rond de essentie van koken: ingrediënten die met respect worden geselecteerd en in de eigentijdse vuurkeuken van chef Bart Hoornaert tot leven komen.
Streekgebonden seizoensproducten worden bereid in de Mibrasa, waar bakken, grillen en garen zorgen voor pure, gelaagde smaken. Het resultaat is een keuken die tegelijk verfijnd en eerlijk is, met gerechten die herkenbaar aanvoelen maar telkens verrassen in uitvoering en detail.
De serre werd gebouwd tegen de flanken van het voormalige dorpscafé van de familie Hoornaert, waarvan de historische gevel zorgvuldig werd gerestaureerd. Die link met het verleden blijft voelbaar in het interieur en de sfeer.
+3251301745
https://www.vonk-gastrobar.be/
info@vonk-gastrobar.beOpeningsuren
| Maandag | gesloten | |
| Dinsdag | gesloten | |
| Woensdag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Donderdag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Vrijdag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:00 |
| Zaterdag | gesloten | 19:00 - 21:00 |
| Zondag | gesloten | |
Reserveer bij Vonk Gastrobar
-
Faciliteiten
Parking Terras Rolstoelvriendelijk Airconditioned Free Wifi Privé ruimte Zitplaatsen -
Kenmerken
Seizoensgebonden Romantisch Modern Gastvrij Casual Charmant -
Keukenstijlen
Belgisch -
Maaltijden
Dessert Diner Hoofdgerechten Lunch Voorgerechten -
Gerecht
Frieten Gevogelte Groenten Pasta Schaal- en schelpdieren Vis Vlees -
Dranken
Water Wijnen -
Betaalmogelijkheden
Visa Payconiq Cash Mastercard Bancontact Maestro -
Aanbiedingen
Cadeaubonnen
Openingsuren
Nog geen beoordelingen
Deze zaak heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om een beoordeling achter te laten!
Schrijf een beoordeling-
Faciliteiten
Parking Terras Rolstoelvriendelijk Airconditioned Free Wifi Privé ruimte Zitplaatsen -
Kenmerken
Seizoensgebonden Romantisch Modern Gastvrij Casual Charmant -
Keukenstijlen
Belgisch -
Maaltijden
Dessert Diner Hoofdgerechten Lunch Voorgerechten -
Gerecht
Frieten Gevogelte Groenten Pasta Schaal- en schelpdieren Vis Vlees -
Dranken
Water Wijnen -
Betaalmogelijkheden
Visa Payconiq Cash Mastercard Bancontact Maestro -
Aanbiedingen
Cadeaubonnen
