Restaurant 1397
In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, onderdeel van Grand Hotel De Draak. De naam van het restaurant refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De wijn - en drankenkaart zijn zorgvuldig opgebouwd en voorzien in een keur aan wijnen met grote namen en al dan niet alternatieve/ alcoholvrije dranken.
Openingsuren
| Maandag | gesloten | |
| Dinsdag | gesloten | 18:00 - 20:30 |
| Woensdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 20:30 |
| Donderdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 20:30 |
| Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 20:30 |
| Zaterdag | gesloten | 18:00 - 20:30 |
| Zondag | gesloten | |
-
Dranken
Frisdrank Mocktails Wijnen -
Gerecht
Kaas Vis Vlees Gevogelte Groenten Kaviaar Schaal- en schelpdieren -
Betaalmogelijkheden
Mastercard Visa -
Maaltijden
Voorgerechten Dessert Diner Hoofdgerechten Lunch -
Faciliteiten
Parking Terras -
Speciale wensen
Glutenvrij Lactosevrij Notenvrij
Openingsuren
Nieuws
RECEPTEN
-
Dranken
Frisdrank Mocktails Wijnen -
Gerecht
Kaas Vis Vlees Gevogelte Groenten Kaviaar Schaal- en schelpdieren -
Betaalmogelijkheden
Mastercard Visa -
Maaltijden
Voorgerechten Dessert Diner Hoofdgerechten Lunch -
Faciliteiten
Parking Terras -
Speciale wensen
Glutenvrij Lactosevrij Notenvrij






Sfeervol restaurant met zeer fijne keuken en gastvrij personeel
Sfeervol restaurant met zeer fijne keuken en gastvrij personeel
Het personeel deed zijn best, zonder opdringerig te worden. Heel knap.
Het personeel deed zijn best, zonder opdringerig te worden. Heel knap.
Bediening is ontzettend stijf. Zelfs bij 3-sterren Michelin restaurants is de sfeer niet zo formeel en stijfjes. Geen casual talk en er werd uberhaupt niet fatsoenlijk gevraagd hoe de gerechten hebben gesmaakt bij het ophalen van de borden. Tevens zijn we meerdere malen onderbroken tijdens ons gesprek wat ik niet gewend ben. Geen wijnadvies als je zelf per glas bestelt. Vond het erg duur voor wat je krijgt.
Bediening is ontzettend stijf. Zelfs bij 3-sterren Michelin restaurants is de sfeer niet zo formeel en stijfjes. Geen casual talk en er werd uberhaupt niet fatsoenlijk gevraagd hoe de gerechten hebben gesmaakt bij het ophalen van de borden. Tevens zijn we meerdere malen onderbroken tijdens ons gesprek wat ik niet gewend ben. Geen wijnadvies als je zelf per glas bestelt. Vond het erg duur voor wat je krijgt.