Fièvre asiatique
Ozzo Sushi & Oriental
Ce restaurant branché et confortable surprend avec des créations uniques préparées en direct par les chefs professionnels de sushi. Notre restaurant OZZO a été reconnu par le Gault&Millau avec un 12/20 en 2014. Outre les sushis de première fraîcheur, de délicieux plats orientaux sont également disponibles pour compléter votre voyage culinaire en Asie. Comme il se doit pour les sushis, seuls les poissons les plus frais et les produits locaux de qualité sont utilisés. Les réservations peuvent être effectuées via https://ozzo.be/nl/reserveer.
Boo Raan
Boo Raan est thaï pour «selon la tradition». En Thaïlande, ils mangent traditionnellement avec une cuillère et une fourchette et seulement les nouilles avec des baguettes et une cuillère. Tous les plats sont mis sur la table ensemble. Il n'y a donc pas de culture entrée-plat comme chez nous. Tous les plats et ingrédients sont frais.
Susuru
SUSURU apporte l'atmosphère authentique d'un bar à ramen japonais au cœur de Louvain. Imaginez-vous dans une ruelle de Tokyo avec d'authentiques plats de nouilles préparés par un chef qui a appris les ficelles du métier à Yokohama et à Singapour. Un bouillon savoureux, des nouilles de blé, des légumes de saison frais du jour et des garnitures fraîches telles que des œufs ou de la poitrine de porc sont les ingrédients de base de ce plat japonais populaire.
't Russelt by Jarne
't Russelt by Jarne Depuis septembre 2019, Het Russelt est dirigé par le jeune chef Jarne Geladé. Ce cuisinier passionné aimerait vous faire partager sa passion de la cuisine. Il le fait avec l'aide d'une excellente équipe, tant en cuisine qu'en salle. J'espère que nous pourrons vous accueillir bientôt dans cette nouvelle entreprise dynamique!
