Description de poste
• Préparation de sushis exceptionnels et de haute qualité selon nos propres recettes et techniques.
• Garantir la cohérence, le goût et la présentation de chaque plat.
• Travailler proprement, de manière ordonnée et efficace dans la cuisine, même pendant les quarts de travail chargés.
• Gestion des stocks et passation des commandes.
• Réfléchir et développer de nouveaux plats innovants.
PROFIL
• Vous avez au moins 2 ans d’expérience en tant que serveuse de sushi dans un environnement dynamique.
• Vous avez une connaissance approfondie du riz à sushi, de la sélection du poisson, des compétences en matière de couteau et des techniques traditionnelles.
• Vous restez calme sous pression et travaillez de manière optimale dans les moments chargés.
• Vous êtes un joueur d’équipe qui valorise une communication claire dans une ambiance familiale.
• Vous maîtrisez l’anglais : notre langue de travail pour une sécurité et une coopération optimale.
Compétences liées au travail
• Un environnement de travail respectueux, créatif et collaboratif où votre voix compte.
• Des opportunités de vous développer davantage et de contribuer à notre menu en pleine croissance.
• Salaire compétitif selon l'expérience.
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