FUNCTIEOMSCHRIJVING

• Klaarzetten van de zaal vóór de service (tafels dekken, stoelen plaatsen, servetten en bestek klaarleggen)
• Ontvangen en verwelkomen van klanten
• Opnemen van bestellingen aan tafel
• Doorgeven van bestellingen aan de bar of keuken
• Uitdragen en serveren van de bestelde gerechten en dranken
• Afrekenen met de klant aan tafel
• Afruimen en schoonmaken van tafels
• Helpen bij het opkuisen en terug in orde brengen van de zaal na de service

PROFIEL

Professionele vaardigheden

• Barservice uitvoeren
• De voorraad opvolgen
• Klanten onthalen
• Mise-en-place verrichten
• Een tapinstallatie bedienen
• Bestellingen plaatsen
• Afwassen
• De ontvangstruimte schoonmaken
• Een koffiemachine bedienen
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• De bestelling van klanten opnemen
• Betalingen ontvangen

Persoonlijke vaardigheden

• Zorgvuldigheid
• Verantwoordelijkheid
• Klantgerichtheid
• Stressbestendigheid
• Zelfstandigheid
• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid

AANBIEDING

• leuke uren
• elke avond thuis
• correcte verloning