Sous-Chef

The Chick
2 dagen geleden
SOLLICITEER HIER Deel deze vacature

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Ben jij een enthousiaste en gemotiveerde kok met smaakvolle capaciteiten en zin in een nieuwe uitdaging met veel doorgroeimogelijkheden?

Bij The Chick werk je lange, stevige dagen waarin alles huisgemaakt wordt — van start tot finish — om onze gasten ’s avonds te verwennen met een creatieve, verfijnde keuken, warme gastvrijheid en een prachtig kader. Dan hebben wij goed nieuws voor jou! Een gewaardeerde collega vertrekt in februari om langdurig stages te volgen bij toprestaurants in Europa. Daarom zijn wij op zoek naar een nieuw kookwonder dat ons team komt versterken.

PROFIEL

Je bereidt gerechten met verse ingrediënten voor ons verrassingsmenu. Je houdt rekening met de allergieën en intoleranties van onze gasten. Je werkt nauw samen met onze Leading Chef en collega's en bent medeverantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken. Je helpt bij voorraadbeheer, bestellingen en geeft input bij het ontwikkelen van nieuwe menu's. Je maakt deel uit van een team van 3 vaste koks en een 3 à 4tal flexibele commis.

AANBIEDING

Wij bieden jou een uitstekend loon, naar inzet en ervaring. Een aantrekkelijk pakket aan extralegale voordelen. Opleidingsmogelijkheden in overleg. Vergoeding van reiskosten. Flexibele verlofregeling in overleg met het team. Pensioenopbouw. Inspiration lunches en weekends om samen onze culinaire visie verder te ontwikkelen. En natuurlijk; heel wat leuke momenten die we graag met elkaar delen.

Wil je solliciteren voor deze job?
SOLLICITEER HIER
Deel deze vacature

Nieuwe jobs in je mailbox?

Schrijf je hier in
HEY YOU
Benieuwd naar meer Club Ambiance?
Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief