FUNCTIEOMSCHRIJVING
• Bereiden van uitzonderlijke sushi van hoge kwaliteit volgens onze eigen recepten en technieken.
• Borg staan voor consistentie, smaak en presentatie in elk gerecht.
• Proper, ordelijk en efficiënt werken in de keuken, ook tijdens drukke shifts.
• Beheren van de voorraad en plaatsen van bestellingen.
• Meedenken over en ontwikkelen van nieuwe, innovatieve gerechten.
PROFIEL
• Je hebt minimaal 2+ jaar ervaring als sushi shef in een dynamische omgeving.
• Je beschikt over uitgebreide kennis van sushirijst, visselectie, mesvaardigheid en traditionele technieken.
• Je blijft koel onder druk en presteert optimaal tijdens drukke momenten.
• Je bent een teamspeler die waarde hecht aan duidelijke communicatie in een familiale sfeer.
• Je beheerst het Engels vloeiend: onze voertaal voor veiligheid en optimale samenwerking.
AANBIEDING
• Een respectvolle, creatieve en samenwerkingsgerichte werkomgeving waar jouw stem telt.
• Kansen om jezelf verder te ontwikkelen en bij te dragen aan ons groeiende menu.
• Marktconform salaris op basis van ervaring.
Wil je solliciteren voor deze job?
SOLLICITEER HIERVOORGESTELDE VACATURES
