Harvest.
Harvest. is een eigentijds restaurant in het hart van Antwerpen, gevestigd in een historisch pand aan de Minderbroedersrui. De keuken combineert internationale invloeden met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en een sterke focus op duurzaamheid. Vanuit een farm-to-table-filosofie werkt het team samen met lokale boeren en ambachtslieden. Op het menu staan zowel verfijnde à-la-cartegerechten als wisselende tastingmenu’s, waarbij zoveel mogelijk volgens het zero-wasteprincipe wordt gewerkt. Fermentatie, compostering en het optimaal benutten van ingrediënten spelen daarbij een belangrijke rol. Zo wil Harvest. niet alleen smaakvolle gerechten serveren, maar gasten ook een bewuste en bijzondere culinaire ervaring bieden.
+32 474 52 36 54
Bezoek onze website!
info@harvest-antwerp.comOpeningsuren
| Dag | Shift I | Shift II |
|---|---|---|
| Maandag | gesloten | 18:00 - 23:00 |
| Dinsdag | gesloten | |
| Woensdag | gesloten | |
| Donderdag | gesloten | 18:00 - 23:00 |
| Vrijdag | gesloten | 18:00 - 23:00 |
| Zaterdag | gesloten | 18:00 - 23:00 |
| Zondag | gesloten | 18:00 - 23:00 |
-
Aanbiedingen
Cadeaubonnen -
Speciale wensen
Lactosevrij Halal Glutenvrij Notenvrij Veganistisch Vegetarisch -
Maaltijden
Voorgerechten Hoofdgerechten Drankjes Diner Bijgerecht -
Keukenstijlen
Scandinavisch Spaans Marokkaans Japans Italiaans Frans-Belgisch Frans Aziatisch Afrikaans -
Wijn aanbod
Belgische wijnen Witte wijn Spaanse wijnen Rosé Rode wijn Portugese wijnen Italiaanse wijnen Franse wijnen Dessert wijn -
Vis
Oesters Kreeften Fruits de mer -
Specialiteiten
Traditionele keuken Exclusieve cocktails Eigen kweek -
Kenmerken
Wereldkeuken Trendy Seizoensgebonden Romantisch Open keuken Modern Lokale ingrediënten Haute cuisine Gourmet Gastvrij Fine Dining Casual Biologisch -
Gerecht
Groenten Kaviaar Pasta Wild Vlees Vis Schaal- en schelpdieren Risotto -
Faciliteiten
Zitplaatsen Terras Free Wifi Catering -
Dranken
Wijnen Water Warme dranken Sterke dranken Sake Mocktails Fruitsappen Frisdrank Cocktails Champagne Bieren Belgische lokale bieren
Openingsuren
Nog geen beoordelingen
Deze zaak heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om een beoordeling achter te laten!
Schrijf een beoordeling-
Aanbiedingen
Cadeaubonnen -
Speciale wensen
Lactosevrij Halal Glutenvrij Notenvrij Veganistisch Vegetarisch -
Maaltijden
Voorgerechten Hoofdgerechten Drankjes Diner Bijgerecht -
Keukenstijlen
Scandinavisch Spaans Marokkaans Japans Italiaans Frans-Belgisch Frans Aziatisch Afrikaans -
Wijn aanbod
Belgische wijnen Witte wijn Spaanse wijnen Rosé Rode wijn Portugese wijnen Italiaanse wijnen Franse wijnen Dessert wijn -
Vis
Oesters Kreeften Fruits de mer -
Specialiteiten
Traditionele keuken Exclusieve cocktails Eigen kweek -
Kenmerken
Wereldkeuken Trendy Seizoensgebonden Romantisch Open keuken Modern Lokale ingrediënten Haute cuisine Gourmet Gastvrij Fine Dining Casual Biologisch -
Gerecht
Groenten Kaviaar Pasta Wild Vlees Vis Schaal- en schelpdieren Risotto -
Faciliteiten
Zitplaatsen Terras Free Wifi Catering -
Dranken
Wijnen Water Warme dranken Sterke dranken Sake Mocktails Fruitsappen Frisdrank Cocktails Champagne Bieren Belgische lokale bieren
