Café de Paris heeft z’n naam niet gestolen. Dit mooie adresje aan de Kaai in Nieuwpoort ademt de sfeer uit van een stijlvolle Parijse bistro. Specialiteiten van het huis zijn ongetwijfeld de bouillabaisse en de zeevruchtenschotel. Dit is een restaurant voor liefhebbers van visklassiekers, van een volgens de regels van de kunst gebakken zeetong tot de diverse kreeftbereidingen.