Beste restaurants in Diest 2026

Op de grens tussen het Hageland en de Kempen bevindt zich de Brabantse parel Diest. Een rustieke gemeente omgeven door oogstrelende natuur (bezoek zeker het Webbekoms Broek eens) die toch genoeg stedelijke allures heeft om je bezoek bruisend te houden. Vooral liefhebbers van de betere historische architectuur komen hier aan hun trekken: een begijnhof dat op de lijst van UNESCO Werelderfgoed staat, een 19de-eeuwse militaire citadel en 16de-eeuwse residentie van de Prinsen van Oranje – onder de naam Hof van Nassau – staan allemaal op je te wachten. Tel daar nog een oogstrelende oude stadskern met enkele heerlijke restaurants en hotels bij en je zit gebeiteld.